【板橋餐廳推薦】霸氣蒸鍋料理!鮮甜龍蝦餐🦞

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📍新北.板橋.蒸天下蒸氣火鍋🦞
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從板橋車站步行不需要太久,附近交通方便。🌟這家一定要推薦,過了很久還是印象深刻,現撈海鮮的鮮甜吃一次就記得ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
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google上的好評超多,三千多則評論還是4.8顆🌟服務態度滿分,用餐環境乾淨,價格其實很符合,感受到的用心滿滿🈵️超適合帶長輩吃飯的餐廳
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▪︎兩人豪華套餐 $1980
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☑︎波士頓龍蝦or沙公
☑︎鮮蝦、綜合貝類、鮮卷類
☑︎海鮮蒸蛋
☑︎梅花豬or雪花牛
☑︎黃金干貝粥
☑︎餐後小點
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波士頓龍蝦直接現撈!在處理龍蝦時,會先上海鮮蒸籠(有鮮蝦、貝類、卷類)超鮮甜超好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)對於不愛沾醬的我來說,原汁原味非常非常好吃!富有彈性的肉質跟水分,不需要十分鐘可以吃完
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海鮮蒸蛋很滑嫩,但對於前面吃了海鮮蒸籠,蒸蛋的味道不那麼明顯,灑上海苔絲跟魚卵,帶有鮮度,可是海鮮蒸籠的甜還在我嘴裡(還有心裡哈哈哈哈)
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波士頓龍蝦沒有在客氣,看著龍蝦在蒸籠裡會動會動的身軀,代表著它有多新鮮。處理好也不需要處理,大口吃螯裡鮮美的龍蝦肉,夠甜也夠Q彈,忘不了的好味道😭⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
接著把海鮮高湯加入新鮮蔬菜、肉片,精華湯底煮成黃金干貝粥,干貝、吻仔魚的加入,另外點的螃蟹🦀️增加鮮度,粥的精華是雞蛋、青蔥,煮到收乾後吃起來剛剛好!
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最後是綠茶凍跟茶葉茶一定要誇獎,很少在餐廳可以看到冷泡茶,還用真的茶包!一整瓶有1000ml,開心到瘋掉,回甘、茶不澀
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☕︎除了推薦到爆炸沒有其他,海鮮就是要吃它的鮮度。每種食材蒸煮的最佳時間不同,因此分層來蒸煮,感覺像吃西餐裡的前菜至主餐一樣
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◗均加收10%服務費
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✎ 新北市板橋區漢生東路193巷9號
✎ 02-8951-9538(建議訂位)
✎11:30-14:30、17:00-22:00
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