【いってきます,來去學烘焙】提拉米蘇脆皮泡芙-令人微醺的美味。♡

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一陣子沒有分享美味甜點給大家啦,工作越來越忙碌了,只好忙裡偷閒再去烘焙教室學做甜點啦,因為是外面烘焙教室學的食譜,所以不方便提供,大家來〝視〞吃這外酥內軟令人微醺的提拉米蘇菠蘿泡芙吧✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

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今天做的是提拉米蘇口味的菠蘿泡芙,小編超級喜歡吃脆皮泡芙,這次的泡芙因為表層有舖上菠蘿麵皮,所以表層相當酥脆呢!泡芙皮的做法和一般泡芙皮的做法差不多,但是內餡就比較”搞剛”了,除了巧克力甘納許之外,還有咖啡乳酪鮮奶油,兩種內餡一起擠進泡芙裡,再用可愛的滴管注入咖啡酒,造就了提拉米蘇那讓人微醺的完美味道,如果把泡芙冰到冷凍庫,就會變成提拉米蘇冰淇淋泡芙囉ლ(・ω・ლ)

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下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)?如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~

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