【 台北 】2020新上榜必比登美食｜萬華西街夜市菊花肉麵 -『 昶鴻麵點 』

2020必比登美食新入選的店家- 昶鴻麵點 。

在華西街夜市最底的小攤，就在也是獲得必比登的「源芳刈包」及「小王煮瓜 」的同一條街上。一條華西街就有三家獲選，或許可以來一趟華西街必比登美食之旅！

位於華西街最底的「昶鴻麵點」，原為中午11:45分營業，但近期有公告改為中午12:00點開始。

✔️菊花肉麵 $80

菊花肉是豬的嘴邊肉，吃起來較為嫩。比較特別的是菊花肉麵的湯頭加了老嫩薑及韭菜，濃郁湯中帶薑的香氣。麵條是白麵，炎熱夏天吃這碗熱湯麵，還是被暖了胃，冬天吃應該更舒服。

✔️招牌湯麵 $70

有一顆黃金蛋及一片排骨的湯麵，看起來很豐富的一碗麵。排骨的肉質偏紮實有嚼勁，湯頭與菊花麵完全不同，少了薑的香氣，比較清淡，麵條是黃麵。

✔️黃金蛋$15

對於半熟蛋黃的愛好者，這顆黃金蛋的蛋黃不會太生、太熟，太鹹，就是剛剛好的味道及熟度。有點濕潤的蛋黃，在嘴裡化開，滿足。

✔️白斬土雞 $60

看似是雞胸的部位，吃下去意外的軟嫩有汁，令人驚艷，一小份肉的份量不算多。

✔️肝連肉 $60

吃麵一定要配小菜，想吃肉的時候就會點一份肝連肉。是豬的肝臟上面的一塊肉，內臟中唯一塊瘦肉。

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🍴昶鴻麵點

🏠地址：台北市萬華區華西街15 號

☎️電話：0982-187-604

⏰營業時間：12:00-售完為止（週六日公休）

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