蘆洲-浮誇系「三拼」蚵仔滷肉飯

浮誇系的✨隱藏版-三拼✨

蚵仔 、滷肉 、蒜泥白肉

新鮮又大顆的蚵仔
無腥味
也沒有蚵仔沒處理乾淨的小碎邊
搭配上不肥膩的蒜泥肉片
滷肉不死鹹
醬汁也不會有甜膩感
真的只能說老闆有用心在這碗三拼
認真的說比萬華阿義魯肉飯好吃
“會讓我想再次品嘗的料理”

✨綜合羹湯✨

魷魚 、赤肉 、蝦仁羹

肉羹是整塊的豬肉去製作
紮實有咬勁
蝦仁裹上魚漿的蝦仁羹很Q軟
湯頭為柴魚熬煮
“個人覺得料ok湯頭沒有讓我驚豔“

✨鯊魚煙✨

口感偏煙燻
吃起來滿紮實
還不錯

✨蒜泥白肉✨

那肉片很像是火鍋店最好吃的豬肉培根
油花均勻、不會有油膩感
搭配上蒜泥醬
是讓愛吃肉的人會想再點上一盤
“個人是滿愛的”

✨燙青菜✨

原本以為是普通的燙青菜
孰不知
老闆加了特製的醬
讓整個燙青菜很爽口
沒有以往燙青菜加魯肉湯汁的膩感
“這也是我下次去還會再點的小菜”



#隱藏版-三拼$80
#綜合羹湯$70
#鯊魚煙$50
#蒜泥白肉$60
#燙青菜$30

#蘆洲
#銅板美食
#新鮮又大顆的蚵仔

#詹媽媽手工麵線
#電話：0915 729 618
#地址：新北市蘆洲區民族路337號
可搭公車至“民族民義街口”
步行約5分鐘
221。264。橘10。橘16。橘17。紅9。
#營業時間：11:00–20:00
星期一休息