【台灣小吃Ｘ插畫攝影】豬血糕
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臺灣豬血糕曾被英國旅遊網站評為全球十大怪食之首（明明英國人自己也吃血腸...)這真的是太冤枉了吧！在夜市或老街如果有遇到豬血糕的攤位，都會忍不住買一支來吃。看著老闆從充滿蒸汽的蒸籠裡拿出來，刷上醬油膏，並將兩面都沾裹上花生粉和香菜，熱熱的時候一口咬下，軟Ｑ的口感搭配花生粉的香氣，絕對是會讓人回味再三的啊！
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