來自審計新村人氣美食「蛋定」蛋塔快閃店

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常逛大江購物中心我們,這天卻發現一家新的小攤位,竟是來自審計新村人氣美食「蛋定」蛋塔快閃店,看著整排繽紛的蛋塔,香味撲鼻而來,讓人口齒留香~

它的蛋塔共有6種口味,除了桃太郎(日式牛奶)口味是以餅乾皮外,其他是以自製的酥皮創造出256層可頌口感的蛋塔,酥脆好吃😋,現烤出爐香氣迷人,獨特的是它是冷蛋塔,越冰越好吃,放冷後的塔皮比較紮實,吃起來不油膩。蛋塔冷藏可保存5天,冷凍則可保存15天,現在除了審計新村跟麗寶outlet外,桃園大江購物中心也能買得到,常常當日完售,要趕緊把握機會,好好趁著快閃嚐一波❣️

蛋定蛋塔共有六種口味,且每個都有獨特的名字超可愛:

🟠嬌滴滴(經典焦糖)
必吃的人氣口味,內餡綿密,濃郁蛋香,有種吃焦糖布蕾的口感,好喜歡它的焦糖香,搭配酥脆塔皮好好吃

🟣黑漆漆(竹炭芋頭)
外觀的塔皮加了竹炭粉,因此黑嘛嘛的,而內餡是綿密的大甲芋泥餡,層次口感很豐富

🟤烏溜溜(古法黑糖)
內餡是香氣濃郁的黑糖餡,比焦糖口味更甜一些,外酥內甜綿密口感

🍵摸摸茶(抹茶紅豆)
淡淡的抹茶香,綿密的雞蛋內餡,還有紅豆顆粒,不會太甜~

🍑桃太郎(日式牛奶)
濃郁奶香,塔皮像餅乾,吃起來比其他蛋塔甜一些~

🍫這麼巧(瑞士巧克力)
塔皮增加了巧克力風味,中間的內餡除了濃郁蛋香外,內餡底層還有巧克力醬,帶點苦甜的巧克力味,吃起來不甜膩,小朋友的最愛~
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📍蛋定-大江國際購物中心快閃店
🗓2020/7/30~8/31
🏠 桃園市中壢區中園路二段501號 (GB手扶梯旁)
⏰11:00~售完為止

📍蛋定-審計新村店
🏠台中市西區民生路368巷9弄1號(審計新村內)
☎️0963-215946
⏰11:30~18:30
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