【男友私房菜】星空紫薯泥

今天介紹的『星空紫薯泥』是和男友認識後他做給我吃的第一道料理

是一道香氣迷人口感層次豐富的料理，可以和吐司、鬆餅做搭配，也可以佐餐，也可以直接吃

使用到的材料有

・紫薯

・蘋果

・萊姆

・牛奶

・蜂蜜

・薰衣草茶

（份量隨喜）

料理作法

Step 1 紫薯削皮蒸熟搗成泥

Step 2 蘋果切小丁（萊姆汁用於保持蘋果丁的新鮮）

Step 3 紫薯泥加入 蜂蜜＋泡好的薰衣草茶（增加香氣）＋牛奶 攪拌

Step 4 加入瀝乾的蘋果丁 攪拌均勻

就可以吃啦！

by the way, 

蜂蜜使用了男友最愛的“花革木（leatherwood）”蜂蜜，不喜歡這個風味蜂蜜的人也可以選擇自己喜愛風味的蜂蜜呦！

薰衣草使用了可食用乾燥薰衣草泡熱水適量加一點點

適量加入牛奶攪拌至薯泥不發硬（滑順的感覺），加多就會變成紫薯牛奶啦～ 也可以用奶茶或豆漿

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我是晴天雲

喜歡吃！喜歡繪食、畫似顏繪

平日是個小美工，兼職插畫家，偶而假日會參加市集活動，歡迎大家來找我畫似顏繪

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