台北市政府 :: 裸食by Naked Bistro｜裸餐酒團隊全新品牌，吃得到食物原型的超美味健康餐盒！

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::: 裸食by Naked Bistro :::

■ 台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號
■ 12:00-14:00 , 17:00–19:30
■ 外帶健康餐盒，可透過UberEATS/Foodpanda訂餐
■ 餐盒平均價位約$260-$320

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．每日特餐 $150
・香料松阪豬 $240
・塔可嫩煎雞胸 $240
・印度羊肉瑪莎拉 $280

內用會以有質感的木質餐具盛裝，但店內座位不多，加上沒有事先訂位，因此還是決定外帶回去享用囉。

主食可選擇藜麥飯或者換成烤地瓜，份量上會覺得飯食更為有飽足感，但地瓜也很Q彈香甜，蠻適合炎熱的夏日！

首先必須說，裸食的嫩煎雞胸實在讓我們非常驚豔，採用油煎的方式，卻絲毫不油膩、不乾柴，厚實的雞肉內裡仍舊軟嫩，一旁的配菜也不馬虎，經高溫烘烤，保留了蔬菜的清甜，還有蘿蔔與烘蛋，都真的感覺吃到非常原型的食物！

另外好友吃的印度羊肉瑪莎拉，也很特別。少見的以羊肉入菜，沒有過重的羊騷味，反而是帶點微辣的香料咖哩很讓人喜愛，非常下飯！

不過菜的份量並不多，肉量要多的話也較推薦雞胸或是再加點，整體來說是走精緻路線，但口味相當簡單卻讓人印象深刻的健康餐盒！

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又發現一家好吃的健康餐盒！

查了資料，在松菸旁巷弄內的裸食by Naked Bistro，是原先 #裸餐酒 原班人馬打造的新品牌，在這裡，店家特別強調提供原型食物，不用擔心會吃到加工食品！

到了中午用餐時間，小小的店僅有五、六個座位，大批來外帶的人潮或者外送的訂單湧入，不難想見「裸食」這新概念，已經深深烙印在許多追求健康飲食的人心中。

在眾多開立的新興健康餐盒品牌中，裸食讓我們相當印象深刻的原因，除了店面雖小卻相當具有巧思，路過難以不多留意兩眼；再來則是食物本身，雖然單價較高，並不會是可以天天訂購的餐盒，但僅有簡單調味、選用好食材的堅持，卻讓我們吃了一次就愛上，推薦給崇尚健康飲食的你們呀！

對了，店家似乎會不定期更換菜單，讓消費者如我們保持新鮮感，也真的算是很用心啦。

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