蛋談美食第1⃣️0⃣️2⃣️🥚 盛味豐炭烤燒餅

講到台北有名的炭烤燒餅，阜杭豆漿，南港老張或是之前介紹的和記豆漿等總是大家會馬上聯想到的燒餅老店，今天蛋哥發掘到了一間位於台北教育大學對面，和平東路上的騎樓店家，雖然店家的招牌被些許的被路樹給遮蓋住，可能不是那麼的起眼，但是好味道是逃不出蛋哥的美食雷達的，經過炭火烤出來的現烤燒餅，蛋哥吃完後覺得這絕對可以成為蛋哥在台北吃到的燒餅裡排在前三名的，今天蛋哥就不藏私的來告訴大家這間傳統好味道
❤️炭烤燒餅💰20
使用傳統的炭火爐烤，用發酵的老麵抹上油後，沿著爐邊一一貼在爐上用炭火烤著，剛出爐的燒餅外皮微微帶些焦感，咬下去那酥脆的聲音用asmr的話一定很療癒，口感非常的厚實酥脆，燒餅帶著炭烤的炭香跟表皮的芝麻香，裡頭的老麵經過爐烤後的麵香及裡面的蔥香，可以說是越嚼越香，嚼到後來還帶些甜味，重點是一大個才20塊，回家當做早餐來吃煎個蔥蛋，絕對是最完美的好味道
❤️蔥酥餅💰15
蔥酥餅類似蟹殼黃，圓圓的酥餅表皮滿滿的芝麻粒，咬下去後有種吃到千層酥的感覺，搭配裡面滿滿的蔥餡，蔥表皮的酥皮香到內餡的蔥鹹香及胡椒香，下午茶來個一兩個酥餅，絕對是配上茶飲的最好選擇

美味程度：🥚*4.8/5
服務態度：🥚*5/5
再訪意願：🥚*5/5
地址：台北市大安區忠孝東路和平東路二段321號
營業時間：06：30～18：30（星期天公休）
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