［ 藻遍海餃 ］來自基隆的五彩鮮味水餃

平常吃的彩色水餃都是用蔬果去染色，
但是來自基隆的這家海鮮水餃，
居然是用海鮮跟海菜去染色，
不僅吸睛也讓嘴裡鮮味滿滿的～

不同顏色不同口味！
黑色 - 小卷
黃色 - 飛魚卵
綠色 - 海菜
淺褐 - 匏瓜
白色 - 高麗菜

黑色 - 小卷
外表黑黑在水餃裡面最特別，
而且他的黑是用小卷本人的墨汁下去製作，
一口咬下雖然看不太到小卷本人，
但卻可以吃到海鮮的鮮甜味，
而且可以吃到小卷獨特的Q彈口感。

黃色 - 飛魚卵
雖然一開始咀嚼時沒有太明顯的飛魚卵口感，
也看不太到，
但是在你慢慢嚥下時，
沒有了蔬菜的口感後，
小小的飛魚卵就會慢慢的在你嘴裡爆開，
嗶嗶啵啵的覺得很有趣，
但味道沒有太明顯的突出，
主要是吃飛魚卵的口感。

綠色 - 海菜
外表綠油油的還以為是菠菜下去染色的，
但是一靠近鼻子，
就聞到充滿海的味道，
結果居然是用海菜下去製作的，
而且內餡也有切成很細的海菜絲，
咀嚼時可以吃到海菜脆脆的口感，
雖然海菜塊頭不大但是可以充分感受到整體的搭配，
是避免海菜的口感跟味道過於強烈。

淺褐 - 匏瓜
外表的淺褐色不是用食材染色，
而是用全麥麵粉去製作的。
夏季限定的匏瓜，
非常推薦喜歡清爽口味的人，
包在裡面的匏瓜還是保有微微的脆度，
配上肉的鮮味，
在夏天算是蠻特別的一個口味！
多等兩個禮拜是值得的！

白色 - 高麗菜
切的細碎的細碎的高麗菜末，
依舊保有清爽的脆口爽感，
味道來說，
是比市面上的略重一點，
所以不沾醬也是好吃的！

對於包裝設計，
希望他們可以改為夾鏈袋的形式，
這樣會更加方便。

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夏天還有口味限定：匏瓜口味
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