［ Cocokara湯咖哩 スープカレー ] 什麼，咖哩也可以喝！

有沒有吃咖哩飯時覺得咖哩味道好，
但是份量不夠；
吃咖哩鍋覺得好喝但是又太稀不像真的咖哩一樣，
那就來試試看來自北海道的湯咖哩吧！

來自日本北海道的湯咖哩，
台南也吃得到。

點餐方式還蠻特別的，
先選主菜然後選辣度（不辣～七度辣），
再看想吃的飯量，
他們好像說飯不夠好像還可以續加，
但應該是僅限於平日商業午餐的部分，
都會隨餐附贈飲料一杯，
或是選其他飲料可折抵部分金額。

日式手工漢堡肉野菜
（🌶️🌶️🌶️/濃郁/牛：豬=7:3）
餐送到桌上時，
咖哩跟飯是分開的，
小鍋子內除了主餐的漢堡排跟咖哩醬之外，
就是一些配色的蔬菜，
煎的焦香的漢堡排就泡在充滿香氣的咖哩湯汁裡面，
突然覺得漢堡排好幸福，
用叉子切下一塊漢堡排，
可以感受到漢堡排的扎實感，
沾了湯之後一口咬下，
入口後卻是帶有鬆軟的感覺，
一開始可以感受到咖哩帶辣的味道跟香氣，
咀嚼後可以吃到肉本身的鮮甜味跟油脂香，
是那種會讓人想要一口接一口的味道。

但因為湯咖哩不像一般常吃的咖喱那樣濃稠，
是偏湯的質感，
所以吃起來的感覺很微妙，
有一種很像在喝咖哩鍋的湯的感覺，
但是味道又是一般咖哩的味道，
是一種很衝突的感覺，
不能說不好吃，
只是很不習慣常吃的咖喱變的湯湯水水。

鮮奶茶（飲料加購半價
我個人覺得偏稀，
下次再來的話，
可能就喝他附餐飲料就好。

我大概可以想像到為什麼是從北海道出來的，
因為北部天氣冷，
而咖哩又是日本人算是最常吃的家庭料理，
如果是像一般咖哩的濃稠度，
可能吃完飯就沒了還要再喝湯，
但是如果把咖哩醬稀釋一點，
但是味道不變的話，
他不就是一碗湯了嗎？
而且咖哩帶點辣味，
這樣喝起來身體就會更加的溫暖，
也因為咖哩湯的量多，
如果把飯倒進去這樣豪邁的吃，
就像在吃咖哩粥一樣。

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