《彰化》彰化人的早午餐。孔廟南投意麵
一走進店面，排隊人潮很熱心地問我們：「你們要內用還是外帶?？」他們告知我們內用就直接走進去找位置，外帶才需要和他們一起排隊，但小小一間店擠滿了人潮也讓我們很訝異，菜單上的都是一般麵店會有的菜色，到底為何有這麼多人共襄盛舉呢?
肉燥飯 $25
濃厚滷汁讓米粒飽滿透亮!
坐在我對面的大哥，點的正是這一碗香味撲鼻的肉燥飯，我看著大哥慢慢一口接一口地吃著他碗裡的肉燥飯，一邊攪拌讓肉燥滷汁沾裹在粒粒飽滿的白米飯上，他每吃一口我就發誓我一定要點這碗很不尋常的肉燥飯，果然，上桌後就和我想像的一樣，不油不膩的肉燥均勻地躺在白米飯上向我招手，攪拌過後吃下去，吃得到肉燥精華已化成膠質，和滷汁及米飯交織在一起的美妙滋味🤤
綜合湯 $25
划算價格，滿滿丸子!
湯頭屬於小吃店原味大骨湯，鮮美甘甜，配上貢丸、蝦丸、還有我最愛的脆丸，很難想像在北部可以用這種價格喝到綜合丸湯🙄
意麵 $35
意麵是本店招牌!
我：你想吃什麼?
咚哥：嗯….
我：這家店叫做孔廟南投意麵，招牌是意麵喔!
咚哥：好，那我要一碗肉燥飯
我：……....(莫非咚哥也瞧見了剛剛在吃肉燥飯的那位大哥?)
既然是店裡招牌，我就要來吃看看，它們意麵屬於不軟爛有Q彈口感，我很怕吃到軟爛麵條，這家是我喜歡的口感，搭配的滷汁同樣為剛剛極品肉燥飯的滷汁，這就沒什麼好多坐註解了😋
米粉 $35
這是肉燥米粉無誤!
同樣為乾米粉配上香濃肉燥，米粉表現的中規中矩，喜歡吃米粉的朋友可以試看看，我個人還是偏好意麵🍜
各式小菜
小店的特色總是辣椒!
可惜我們抵達的時候松阪豬和三層肉都已售完，所以點了些素料來配，對我來說，一家完美小吃店重要的除了主食之外，再來就是小菜與辣椒了，小菜加上油膏及蒜蓉，要特別介紹的是辣椒，它們的辣椒辣，但是只辣口不辣肚，這就是辣椒醬最高竿的手法🌶
最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後
減肥?
明天的事。
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店家資訊
孔廟南投意麵
電話：04-726 6584
營業時間：8:00-15:30(周日公休)
