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依時而食,火鍋界的愛馬仕

📍 食令shabu
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低調奢華的現代裝潢
現場會有服務人員幫你烹煮、海鮮部分幫你去殼等服務
完全不需要自己動手,現場服務人員一手包辦啦!
( 沒錯!玉米也不需要自己啃,把自己用的很狼狽🤣 )

▪️食令限定海陸套餐
💰ɴᴛᴅ.2080
🍽:前菜、綜合時蔬菜盤、海鮮綜合拼盤、黃金食事(粥)、時令水果、甜點
🥩:A5鹿兒島和牛 or 頂級特選豬(兩款選擇一款)
🦐:活鮑魚、生食級北海道干貝、新鮮活蝦、鮮蚵、花枝、現切魚片、蛤蜊
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🗣:特選豬很厲害,不會有豬臭味!而且煮完肉不會變硬,保持肉質本身的Q彈🐷鮮蚵完全就是海鮮的鮮甜🦪最讓人驚訝的是『活鮑魚』,非常的Q彈鮮甜🤤菜盤的玉米就是可以再單點一盤!玉米本身超級甜,不用添加配料🌽不太愛喝火鍋湯的我,竟然默默喝了3碗...🍲
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🗣:桌上每人3款醬汁:1.芝麻醬2.沙茶醬3.金桔日式醬油,每一款都一定要嘗試,都是店家獨自調製的,個人蠻喜歡芝麻醬,獨特的味道沾蔬菜類很搭🥬
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🗣:火鍋就是一定要吃『粥』,那湯頭都已經默默喝了3碗,煮成粥一定非常美味,蔬菜鮮甜的粥真的太好吃了🤤不過這邊一定要跟大家說:要點一隻螃蟹🦀️粥的味道會更對味哦!
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🗣:甜點的宇治抹茶紫芋泥搭配焦糖,真的太厲害了!身邊的朋友都知道我完全無法接受抹茶,不過這個我可以!比較像是綠茶的口感,重點是一定要3個混合一起,真的太好吃啦😳

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有一個很美好的用餐環境,海鮮都超級新鮮!肉品記得要給服務人員煮唷!自己煮時間抓不對,吃起來口感真的會有差啊~額外點一份『紐西蘭小羔羊』🐑,如果你怕有羊騷味的朋友,那你就是給他點下去!完全沒有羊騷味,入口是淡淡的羊肉香在嘴裡化開🤤
還有一個很重要的點要跟大家說:吃完衣服幾乎都沒有沾有火鍋味道!可以香香的續攤啦!

📌依時而食,菜單沒有特別強調的菜名,表示會依照季節時間調整唷
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食令SHABU
台北市信義區市府路45號4F(台北101)
☎️訂位:02-8101-7980
⏰時間:週日至週四11:30ᴀᴍ-2:30ᴘᴍ、5:30ᴘᴍ-9:30ᴘᴍ / 週五至週六11:30ᴀᴍ-2:30ᴘᴍ、5:30ᴘᴍ-10:00ᴘᴍ
❗️以上價位都不含服務費唷😊

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