1 / 5

想吃蚵仔? 民生東路 @外傘頂洲蚵仔之家

想吃蚵仔🦪的心一點都沒變
#民生東路 台北捷運行天宮站一號出口約步行10分鐘左右

#雙蛋蚵仔煎 很有夜市的味道

#炒蛤蠣 很新鮮有種置身在海洋的感覺

#川燙乾蚵 蚵仔穿了太白粉外衣,這樣的作法是要鎖住蚵仔本身的大小?還是水分?但我不愛這樣的感覺,因為感覺像加工過的口感,還是喜歡食物原本的樣貌,不過每個人對食材的要求都不同,喜歡的方式也不一樣,所以看個人感覺!

#蚵仔湯 只能說湯的味道淡如水,就像平淡無奇的生活一樣,沒有驚艷的火花⋯⋯

其實特別的是 #蚵仔香菇肉燥飯 肉燥以肥肉為主,油而不膩,蚵仔一樣有穿太白粉外衣,與肉燥飯一起入口可吃得出蚵仔的鮮味,但還是會被配角肉燥搶走風頭,不過下次還是會點這道主食,因為這碗肉燥飯真的還不錯,滷湯汁幾乎整個滲透米飯,鹹淡適中,肉燥進到口腔入口即化,香味還會殘留在唇齒間。

這家店滿足想吃蚵仔🦪但又無法到漁港吃的人⋯
#台北 #外傘頂洲蚵仔之家 #份量很大請慎點
#美食 #台灣 #發胖 #popdaily