【北海岸海鮮美食】廚藝傳承68年老字號—望海亭海鮮餐廳
好久沒跟家人來北海岸走走了 > <
由於最近一直下雨
嘎嘎心情都快發霉了
來到野柳這附近
地形總是非常地特別
看著看著心情都舒暢起來了呢！
差不多該吃晚餐了
嘎嘎就跟家人到處走走、晃晃到
一家感覺很厲害的海產店！
位在萬里野柳地質公園附近的
《望海亭海鮮餐廳》
是野柳當地經營超過60年的海鮮餐廳
距離野柳地質公園很近....
生菜蝦鬆＄300
第一道菜就先點
生菜蝦鬆來開胃～
一上菜濃濃地蔥味就非常濃厚
配上酥脆地油條還有新鮮蔬菜！
超級好吃！
櫻花蝦炒飯 ＄120
這櫻花蝦炒飯真的是超大一碗的喇！
顆顆分明的炒飯
與蔥花、豆芽一大火快炒
櫻花蝦與炒飯混合後
多了股海味鮮蝦的香氣
實在是美味！
酒蒸大蛤（牛奶貝）＄350
超大顆的酒蒸大蛤
令嘎嘎直流口水
濃郁蛤蠣味佈滿了湯內
湯頭的酒味
已經被蒸煮的非常清淡！
留下的是海鮮的清甜美味
這道是人間美味 > <
鮭魚炒飯＄200
在海產店吃鮭魚都很新鮮！
所以炒出來的飯絕對好吃 > <
一魚三吃 ＄980
來海產店必定就是要吃魚呀 > <
第一吃嘎嘎選擇先用「烤」的！
帶出香氣十足的鮮魚味
薄鹽烘烤後
鮮魚上有焦焦的顏色出來～
搭配香桔及碎高麗葉
不僅味道鮮美誘人
而且營養又豐富呀
第二次就是用「炒」的！
裡頭有超豐富的食材
有雞蛋豆腐、鮮蛤、蝦子、蚵仔等
因為都是現撈現做
所以食材必定新鮮
醬汁配炒飯也是超美味！
最後一次當就做成主湯拉！
用味噌當做湯底
再用鮮魚下去熬
出來的湯底更為鮮甜可口！
清炒時蔬＄200
小豆苗爽脆口感
有著蔬菜的清新鮮脆
還有著樹子的後韻回甘
吃了這麼多海鮮
換點口味
清一清味蕾～
蟹黃咖哩麵包 ＄380
「蟹黃咖哩麵包」
滿滿地精華
都集中在滿滿的咖哩蟹黃裡 > <
把蟹黃均勻地塗在麵包上
大口咬下
就可以感受到非常濃郁地咖哩蟹黃在口裡噴發！
不得不說它們的麵包
烤的真得是好吃
外皮酥酥脆脆
內裡Q彈有嚼勁！
這次跟家人來望海亭海鮮餐廳
親戚也都相當滿意！
✓用餐環境乾淨
✓上菜時間快
✓食材新鮮好吃簡單
✓價格便宜
更適合全家大小一起來用餐～
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