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【曼妮料理教室】蔬食料理:猴頭菇炒時蔬佐醬

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猴頭菇是高營養價值的作物,​

特色是:高蛋白、低脂肪、富含礦物質與維生素​

含有不飽和脂肪酸與多醣體與多種氨基酸,營養價值非常高。​

大家千萬不要錯過,素食者更是喔~​

新鮮猴頭菇煮湯很方便,料理起來也很輕鬆,這個就讓大家自己摸索,​

這次要教大家的是蔬食料理——猴頭菇炒時蔬佐醬。​

讓我們來看影片吧~​

一週一天無肉日,為地球也為自己~​

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The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室

#食譜 #料理 #美食 #家常 

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