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新北 | 林口三井Outlet | 牛かつ もと村

最近因為疫情關係沒辦法出國,這時候又很想念日本味道,立馬想到這間來自日本的烤牛排店❤️

開幕這麼久終於來吃了,因為這樣排隊人比較少。

週六去吃,排隊約15~20分鐘左右。等候的時候店員就會詢問點餐內容。

菜單

只有炸牛排,分做小份(130g)及大分(260g)。

廚房內可以看見工作人員忙著炸牛排,入座後約兩分鐘就上菜囉,速度很快。

炸牛排(130g)

完美的一道菜,另外日本店有山藥泥白飯的選擇,台灣僅白飯選項喲。

另外高麗菜和味噌湯都可以續,高麗菜就是要搭配和風醬才清爽呀

醬料區

右邊為胡麻醬,左邊為和風醬。另外有海鹽讓大家調味牛肉

牛肉特寫。元村的牛肉都只會裹一層粉下去稍微炸一下而已,所以肉才會這麼生,接著由我們使用元村的烤盤下去烤出屬於我們適合的熟度。

台灣的油刷的比較少,所以肉比較容易烤焦。日本的油刷的比較多,因此烤出來不會焦,然後有烤肉的香氣。

是熟悉的味道沒錯😋

這陣子辛苦所有防疫的醫護人員及配合防疫的大家,再撐一陣子,呼吸國外空氣的日子就快來了~