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台南必吃千層!好吃好拍~深藍咖啡旗艦店

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台南安平區

【深藍咖啡旗艦店🍫🍰】

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◼︎羅賓漢的帽子 $120/片

看起來很乾、很不起眼

可是表現非常優秀!👍

吃起來是微苦濃郁的大人味巧克力

而且蛋糕體是濕潤的!

驚為天人啊!

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◼︎甘納許千層 $260/片

很有層次感(有脆脆的部分但我不知道是什麼)

愛了愛了!

小小介紹一下甘納許是什麼~

甘納許 (法語:ganache

是一種由巧克力鮮奶油組成的柔滑的奶油

常用於夾心巧克力的軟心

吃起來有點像新貴派~

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◼︎鮮果千層 $250/片

夏天是芒果、冬天是草莓🍓

友人表示芒果很新鮮

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◼︎大理石起司 $120/片

吃起來微酸

起司味道濃郁,大於甜味

底部餅乾是軟的

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◼︎提拉米蘇  $150/杯

馬斯卡邦起司、Espresso咖啡、馬沙拉酒的組合

上面灑的巧克力粉是偏苦的味道

與下方的甜取得很棒的平衡

不死甜、不會膩

口感入口即化

但真的算是大人味

螞蟻人可能無法接受!

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用餐環境:🌕🌕🌕🌕🌕(廁所很好拍)

回訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕

💰人均消費:$200/ 人

✔️用餐時間90分鐘(以第一人入座開始計算)

✔️內用要量體溫、酒精消毒

✔️低消$150 /人(以個人計算)

✔️餐前結帳

✔️桌邊點餐

✔️可以外帶

*旗艦店內用區不開放12歲以下孩童入座

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【深藍旗艦店(安平)】

⏰營業時間:08:00 - 20:00(外帶區)

                   10:00 -  21:00(內用區)

📍地址:台南市安平區建平路335號

🔹店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/深藍旗艦店-458213524354109/?ref=br_rs 

【深藍本店】

⏰營業時間:10:00 - 19:00

📍地址:台南市東區府連東路55號

🔹店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/深藍咖啡館-142216035837934/ 

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