【飲品】位於東區街頭的特別手搖飲!!!!運用法式甜點概念打造出的手搖飲 ‧ 盛和號

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「盛和號」是間小而美的手搖飲,在等待飲料過程中還有椅子提供你坐著休息

或是可以先坐著喝一下飲品再次出發,老闆阿成師曾是一位法式料理名廚,但因法式料理在台其實接受度不高

於是他花了五年的時間尋找可開發新項目,更花了2年的心思在研發奶蓋茶,將手搖飲與法式做結合

主廚更與埔里神農獎得主茶農合作,堅持使用台灣嚴選茶業:台茶8號、小葉紅茶、紅玉18

夏季最熱門的芒果飲品系列,也是使用台灣在地芒果去製作而成

喝起來口感更加天然,也比較安心

甜度基本上都可以做調整,而且喝起來的口感更加純粹

在了解飲品物料的過程中,可以看見櫃檯上有line pay標示

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沒錯!在盛和號可以使用LINE PAY真的是方便許多了!

「盛和號」主推為奶蓋系列,尤其是小盛號妮妮娜緹系列可是熱門款!

當天我要點時,被告知已經售罄😭😭😭😭我只能下次有緣再喝了

「特調莫多喜氣泡飲」、「芒芒情人的眼淚」、「水噹噹鮮果茶」

這三杯是我當天除了小盛號妮妮娜緹系列以外也想喝到的飲品

夏天不可以錯過的「芒芒情人的眼淚」,之所以會取這名字完全是因為眼淚是鹹的,奶蓋也是鹹的

加上有芒果的關係所以將這名字取得特別有味道,裡面不僅是真材實料的芒果以外,還添加了黃桃丁脆、青茶凍

而這杯飲品特別的是,它其實是芒果冰沙,但喝起來芒果味道卻特別濃郁!沒有因為冰沙的關係讓芒果的味道被蓋掉

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芒果還是特地從屏東枋山直送門市的耶!!!

茶凍與黃桃丁脆吃起來格外的增添了幾分口感,上面擁有法國鹽之花的奶蓋,單吃起來十分綿密,卻也不因有海鹽關係特別死鹹

芝士的味道與芒果的香甜,以及配料的Q脆,讓整杯飲品形成多層次口感卻不失去原本最真實的感覺

熱天最確幸的「特調莫多喜氣泡飲」,有三種口味選擇:檸檬、柳橙、草莓

但我選擇了最美、店員最拿手的草莓口味

這看起來多層次的口感,真的很適合在炎熱夏天品嘗一口,沁心透涼一下,幫你消暑降溫的好選擇耶

最底層是店家手工製作的草莓醬,裡面除了添加草莓以外還有最讓人消暑的薄荷葉

氣泡飲喝起來不會太有飽足感,完全不死甜,氣泡水本身就比較沒有味道,搭配上手工的草莓醬真的毫無違和感

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而且裡面的薄荷葉也是消暑加分之一,整杯飲品就是最令人降溫的首選了

「水噹噹鮮果茶」,這杯很適合在飯後來上一杯,水果茶裡面除了底下有水果的切丁外

上面還有蘋果片、柳橙片等水果切片,整杯水果茶喝起來意外的不會很膩

口感滿清爽的,而且喝起來的口感十分特別,茶的基底我是選擇烏龍茶,感覺喝起來十分特別

外面的手搖飲基本上喝起來就像一整杯糖水搭配水果一樣,不過「盛和號」的喝起來,卻帶有一種自然的水果香氣以及口感

喝完之後嘴中不殘留奇怪的甜香氣,反而非常順口

來「盛和號」讓你喝到最純粹的口感💗