［台北美食｜春寅食堂］

雖然夏天要到了，也不能忘了要喝點雞湯補一補呀😆 春寅食堂藏在永春站後面的巷子裡，離開的時候發現最近很紅很難預約的 鵲kasasagi 也在這附近啊～有機會預約到鵲的話感覺可以來個下午茶+晚餐的一條龍行程😍
店面以木質調為主，配上漆的藏青色牆面和印有logo的簾子，意外的有種日系感😆環境非常整潔明亮～看不出來是賣雞湯為主的店，還以為是在賣日式料理😂
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每份湯品都可以選擇加雞肉、豬肉或小湯餃！店家有在菜單上提醒不吃紅蘿蔔的話要記得備註🥕
#超級濃厚雞白湯 果然跟品名一樣超級濃厚🤣不過稍有一點點偏鹹跟偏油，雞肉記得趁熱吃，不然冷掉會稍微柴一些
#香辣濃湯 真的感覺有辣！怕辣的人還是要斟酌一下🌶️我選了加小湯餃，結果湯裡面還是有雞肉！份量變超大😂還變成雙主食，超級撐的～
兩份湯品都不錯，不過如果真的是想要認真灌湯的話，還是推薦雞白湯喲🐔
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飯類也是算在小菜區喔！ #雞油拌飯 跟另一份 #叉燒金豚丼 基底都是雞油拌飯，鹹甜的味道很下飯！米粒是比較分明偏硬的那種，我喜歡這種米飯😍
另外叉燒金豚丼，是飯上面鋪滿淋了蜂蜜芥末醬的肉💛飯跟肉兩種不同種類的甜香搭在一起很特別！
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小菜部份 #梅漬蓮藕 有點可惜，覺得吃不太到梅子的味道😢原本期待是很酸甜的梅子醬，應該要點 #百香木瓜 的🤔
不過 #小魚皮蛋豆腐 我很喜歡底下的醬油！第一次吃到是用偏甜的醬油當底，配上豆腐很開胃👌
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🔹 超級濃厚雞白湯+雞肉 NT$120
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
🔹 香辣濃湯+小湯餃 NT$150
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
🔹 雞油拌飯 NT$30
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
🔹 叉燒金豚丼 NT$60
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
🔹 梅漬蓮藕 NT$30
美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
🔹 小魚皮蛋豆腐 NT$60
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡 點選任ㄧ湯品，兩樣小菜可以享10元優惠
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整體環境：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
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圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽