【食譜】馬卡龍‧ 法式夢幻甜點 (下)

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上集  馬卡龍‧法式夢幻甜點(上)  我們做完了馬卡龍 接著我們製作馬卡龍內餡

食材:

動物性鮮奶油60ml和果醬30ml 糖粉15ml

接著先將鮮奶油與糖粉用攪拌機打至固體狀 (糖粉量可調整)

接著加入果醬攪拌20秒完成!

(這次選用"yee憶起飛翔"農莊的果醬裡面都是滿滿草莓顆粒,果香味特濃。)

若自己有喜歡其他口味,也可以依自己喜好更換。

最後擠出適量的內餡就完成了!

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