📌 Food in 彰化｜北斗｜大道烏骨雞 🐔
1 / 1
最近天氣忽冷忽熱，最適合進補壓壓驚
彰化北斗除了肉圓以外
還有許多厲害的隱藏版料理
雖然店面的外觀很不起眼
但是卻是當地老饕的最愛唷。
雞都是老闆自己養的烏骨雞
不使用一般的瓦斯爐，使用炭火來加熱
所以會多了點淡淡的炭香
雞湯都分成半雞跟全雞兩種份量
-
🐔 #蒜頭雞 (全雞) ｜$900
📝 點評時間
滿滿的蒜頭搭配鮮嫩的雞肉
雞肉的肉質很Q彈
蒜頭已經熬煮到不會有嗆辣感
而且已經是入口即化
湯頭很鮮甜滑順而且帶點淡淡的炭香
算是比較清淡的進補湯品
-
📌 大道烏骨雞 | 彰化縣 • 北斗鎮
🈺️營業時間：16:00-24:00
📮地址：彰化縣北斗鎮復興路566號
📞電話：04-8884732
