愛麗絲夢遊仙境主題下午茶!

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一向以經典法國巴黎裝潢提供經典法菜的亞都麗緻巴賽麗廳,推出了夢幻童話下午茶

從入桌之後拿到的菜單,就能感受到飯店的用心,

雖然只是期間限定的下午茶,但是一點也不馬乎,

菜單也是特別設計過的

一份下午茶會有一個鹹派與一碗湯品,接著就是甜點,這些都是固定的,

額外可自行選擇的就是飲品的部分,種類很多可以選。

選好之後會先上鹹點。

鹹派的部分,濃郁的菌菇香氣,搭配上奶香味的派皮,經典的歐式味道,

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另外特別的就是這個胡蘿蔔濃湯。

要是我不說,還有人以為在喝南瓜濃湯呢(笑)

胡蘿蔔濃湯有著淡淡的奶油香,利用辛香料微辣的味道,

成功讓胡蘿蔔的菜味消失無蹤,與鹹派的奶香味也非常搭!

不知不覺就讓我喝完了。

接著就是這次的重頭戲了,各種愛麗絲夢遊仙境造型的甜點!!!

真不得不說,服務生端上桌的時候我都驚訝了~

好難得遇到如此完整度這麼高的擺盤造型。

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巧克力懷錶,還是由另一位服務生特別開盒,再幫我們擺到木盤上,

開盒的瞬間也莫名有種驚喜感。

甜點的部分依序(由上往下)為

巧克力與莓果口味撲克牌造型餅乾  烏龍茶桂花凍  巧克力咖啡 萊姆羅勒慕斯 巧克力懷錶。

烏龍茶桂花凍

雖是很中式的甜點,但是放在這裡卻意外地不會不搭,

反而很適合作為鹹點與甜點中間的銜接。

增高蘑菇造型的慕斯甜點。

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裡面包裹的是酸甜的萊姆羅勒,但是帶有淡淡的莓果香氣,吃起來的味道真的非常夢幻感,

強烈的酸味卻意外的很有童話感,也許愛麗絲吃到的蘑菇,真的就是這樣的味道吧?

經典的鑰匙與門的造型甜點。

鑰匙是造型巧克力,復古的古銅色澤,非常的有質感!

門的甜點則是咖啡巧克力口味,木質調的口味,真的很有門的感覺呢~

兔子懷錶巧克力,可愛到一直讓我捨不得吞下去。

帶著伯爵茶香的巧克力,貫穿著下午茶與甜點的主題,

就像是與三月兔 瘋帽子 一起享用著下午茶一般。

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紅心皇后與國王 造型餅乾。

鬆脆的餅乾帶著濃郁的奶香味。

雖然是很常見的愛麗絲夢遊仙境的造型甜點,

但吃起來味道卻是非常美味的,經典的巧克力與草莓的香味,

讓人停留在最後的美好時光裡。

雖然目前愛麗絲夢遊仙境的主題下午茶沒了,

但還是有新的小紅帽主題喔!快點手刀預約吧!

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