森渡手作廚房|自製烘焙手作麵包,不論步調、氛圍或餐點份量,一切都恰到好處!

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森渡手作廚房位於精誠街巷弄,內部裝潢充滿鄉村雜貨風。

店主不但喜歡旅行,更擅於將途中的見聞變成餐盤上的創作靈感。

主打自製烘焙手作麵包,選用日本麵粉、自家培養的天然酵母和麵種。

日式早餐盤系列用不同款式的手工麵包做變化,均含雞肉串、沙拉、飯糰、玉子燒跟醬燒地瓜。

扎實鬆軟的手工貝果吃得到淡淡茶香,抹上自製伯爵奶茶乳酪醬,讓風味更加成。(平時也會不定期開單販售)
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愛吃肉的人不妨參考「食光」系列,以鮭魚、牛排和法式剝皮辣椒奶油雞為主角。搭佐沙拉、炒菇、時蔬及自家烘焙的雜糧麵包,大口吃肉之餘,好像也就沒那麼罪惡了 😆

芥末籽奶醬獨特的香氣,襯托出鮭魚的鮮嫩。麵包無論單吃或沾橄欖油配著吃,風味各有不同。

「剛剛好」是森渡的生活哲學,不論步調、氛圍或餐點份量,一切都恰到好處。
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🔍⠀台中市西區精誠二街14號
☎️⠀04-23109230
⏰⠀09:00-17:00(週一至週四)
⠀⠀⠀09:00-20:30(週五至週日)
⠀⠀⠀週二公休
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✏️⠀❶ 每人低消$200
⠀⠀⠀❷ 尖峰時段用餐 2 小時(離峰不在此限)
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20200408
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