台北行天宮 :: 蔚稻食堂｜文青小店內的隱藏版功夫炒飯，吸睛之餘美味程度同樣驚人！

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::: 蔚稻食堂 :::

■ 台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
■ 11:30–14:30 , 17:30–20:00（週四公休）
■ 不開放訂位，用餐時間限制60分鐘
■ 低消150元/人，不收取服務費

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・神好吃超大炸豬排 $180
・隱藏版蝦搗蛋炒飯 $210
・人見人愛青醬炒飯加炸豬排 $185

蔚稻食堂主要拆分成兩大類餐點，一是特色創意炒飯，二是會附上幾樣小菜和飲料或湯品的定食。

先說說豬排吧，大概有手掌大，厚度也很足夠，麵衣薄脆，吃起來多汁也軟嫩，難怪是網路上一致大推的品項！青醬炒飯其實有點像乾式燉飯，青醬香氣非常濃郁，有炒出鍋氣的蛋炒飯也很誘人，讓人忍不住一口接著一口享用。

好友點了蝦搗蛋炒飯，是不在菜單上的隱藏版菜色，可以詢問店家當天提供哪種哦！溫泉蛋擺在上頭，舖滿雙色魚卵，炒飯內再加入小南極蝦增添香氣，一樣相當美味！

整體來說，炒飯最忌油膩，蔚稻在這方面可說表現得相當出色，不過以份量來說，身為嗜肉一族的我們，覺得比起單點炒飯，還是要加點肉類會吃得比較飽足哦！

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在行天宮附近的小巷弄內，開幕不久的蔚稻食堂，憑藉特色創意炒飯攻佔各大美食版面，實際走訪的心得是不只吸睛，美味程度也值得推薦！

小小的店大概十來個座位，平日晚上前來，大概過了七點後就一位難求。餐點定位應是簡餐類，除了隱藏版的鮭魚卵炒飯要價四百多元外，其他品項多是一、兩百元即可解決，吃得到店家的用心之餘，也不用擔心造成錢包太大的負擔！

老闆和闆娘相當親切地招呼客人，也很用心地介紹隱藏版炒飯，店內環境乾淨明亮也很舒適，總覺是那種，每隔一段時間懷念起那滋味，就會想固定回訪的可愛小店，推薦給也喜歡炒飯的你們哦！

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