瓦法奇朵|台北車站|咖啡廳裡吃麻辣火鍋

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W.瓦法奇朵

地址:台北市中正區信陽街29號 (捷運台北車站Z4出口步行約5分鐘)
電話:(02)2311-0215
營業時間:11:30~22:00
官網FB:https://www.facebook.com/waffogato/
✔一成服務費 ✔刷卡

品嘗日期:2020年3月
Google評分:4.2 (2287則)

瓦法奇朵在台北車站評價很高,餐點種類眾多,排餐、義大利麵、披薩,連麻辣火鍋也有販售,在裝潢極致漂亮的環境中吃麻辣火鍋,真的是超級狂!!!本來就主打高CP值,現在因為疫情關係更是火鍋優惠更是打到骨折,不吃對不起自己啊T.T

詳細內容請看:https://chingwawa.wordpress.com/2020/04/06/waffogato/

環境裝潢

食評內容

雙人火鍋餐 NT.398 

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湯頭 (套餐內容)

選了麻辣鍋(小辣)、大骨鍋,端上大家就忙著拍照,火鍋龍頭實在是太吸睛。麻辣鍋是屬於紅油款,看起來紅通通實際上辣度還好,喜歡吃辣的人可以往中、大辣選擇。鍋底包含鴨血、豆腐,味道屬於重口味派,不用沾醬料食材就挺有鹹味。大骨湯頭是顧慮朋友不敢吃太辣而選擇,湯頭也很不錯裡面有附豆腸,推薦可以點凍豆腐加入,吸飽了大骨湯的豆腐非常好吃~

食材方面都滿新鮮的,大家可以選擇自己喜歡的加,其中個人最推薦的是「溫體牛肉」,搭著麻辣鍋湯汁,涮一下入口軟嫩滋味十足,連不太敢吃辣的朋友也吃了好幾口。

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蝦仁漿也不錯,裡面蝦仁誠意十足,漿丸做起來的口感偏軟。比較特別算是山藥芋泥球,有點像迷你版帶顏色的水晶餃,外層口感吃起來QQ,裡面包芋泥,味道上多了點甜味。

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草莓鮮果粒拿鐵 (套餐內容)

荔枝鮮果粒紅茶 (套餐內容)

底層是添加草莓果醬中間為牛奶;荔枝則是加入紅茶為基底。個人推薦加拿鐵(牛奶)味道比較溫潤,平時都喝無糖茶,所以兩款飲料對我來說都偏甜。喜愛度:草莓>荔枝

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奶茶冰淇淋 (套餐內容)

小小一個挺迷你的,吃得出奶茶香,外面淋上焦糖,吃完熱呼呼火鍋來個冰淇淋真的很過癮,一整個套餐下來真的超級滿足。

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川菜買一送一

以單價高菜品計算,附贈白飯一碗

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麻辣水煮牛肉 NT.598

推薦可以試試這道,辣度約是小辣,牛肉份量不少,而且處理的軟嫩好吃,配上脆口豆芽菜,十分下飯的一道料理。

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蒜泥紅油白肉 NT.0

配菜為芹菜與小黃瓜,蒜泥白肉、小黃瓜切的極薄,在沾醬汁時切記要沾到底,上方的辣油沒什麼味道,是用來增添香氣的,辣度約小小辣,所以用力往下沾就對了,因為切的極薄捲一捲可以一口塞入,黃瓜與芹菜清脆口感還滿有層次,但不可避免這道偏屬油膩。

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珍珠爆漿蛋糕 NT.0

(雙人以上火鍋套餐加點川菜買一送一,贈送一份蛋糕)蛋糕大小約4寸,本體有點像古早味蛋糕,微甜還帶有一點點鹹味,醬汁是奶茶口味,珍珠口感偏軟但不死甜,整體搭配下來還不錯吃,端上桌時蛋糕還溫溫的,飯後三個人分食剛剛好,不會太膩。

溫泉蛋豬肉披薩 NT.195 (單點)

榮登本次大家喜愛No.1披薩餅皮薄而酥脆,裡面包了豬絞肉,沾著溫泉蛋一同食用,味道融合得非常好,適合做下午茶品嘗。

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