手作-挑戰 400次咖啡

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最近很紅的400次手打咖啡
趁連假待在家很無聊,來挑戰看看♡
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懶人代表的我,當然直接用電動攪拌器🤣
等有時間我在手打試試(感覺不會有這天
即溶咖啡粉:砂糖:水 = 1 :1 :1
我都是用影片中裝砂糖那杯子量份量(各兩杯)
若手打了五分鐘以上還沒打發,可以在加點糖增加黏稠度
🌝越細的砂糖越容易打出綿密的奶泡
🌝不可使用三合一的咖啡粉,會打不起來喔
大家趁連假來挑戰從澳門紅到韓國的 手打焦糖奶蓋咖啡吧~
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