羽諾最近愛上了一齣劇 名為《想見你》
這天經過三重三和夜市 忽然發現這家萬記白糖粿蕃薯椪
從小到大從來沒吃過 加上這個是劇中許光漢(李子維)帶小女孩(黃雨萱)
回外婆家當中吃的甜點
這讓羽諾 當然不能錯過這來自於南部的點心
只是在台南實在太遠 沒想再在新北三重看到這家白糖粿
查了一下才知道原來白糖粿是台灣台南、高雄的熱門的古早味美食
「白糖粿」起源於漳州、泉州，在七夕時用來拜七星娘娘，
用來祈求覓得好姻緣。
白糖粿做法是將糯米粉、白糖和水攪拌成團，
發酵後捏成丸子大小、再拉長，下油鍋炸到金黃色後，
再沾上花生粉，口感外酥內軟(轉貼自網路)
萬白糖粿蕃薯椪有賣白糖粿跟蕃薯椪兩種選擇
每種都為20元 三個優惠50元
口味也有好多種 真的讓羽諾眼花撩亂 每種都來想一隻
看到老闆娘 再油鍋前炸著客人點的餐點
羽諾邊排隊邊看 口水都快滴下來惹
炸好的白糖粿裹好糖粉 花生粉就可以準備食用啦XD
羽諾選的是黑糖口味
白糖粿外面裹滿了香香甜甜的白糖
熱呼呼的 表皮有點酥酥的 內裡口感有點像吃過年炸年糕的感覺
便宜好吃 簡單就能滿足的甜點
奉上店名資訊
店家名稱:萬白糖粿蕃薯椪 三重店
萬白糖粿蕃薯椪電話:0920-746-586
萬白糖粿蕃薯椪營業時間:10:30–21:00 周四公休
萬白糖粿蕃薯椪地址:新北市三重區文化北路87巷4號
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