台中質感系咖啡廳|好吃、好拍的早午餐新選擇-Workshop Tea Room & Foods

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位在精明商圈附近的Workshop Tea Room & Foods,在IG上就曾轟動過一時,至今也仍是台中相當熱門的質感系咖啡廳,但至今才有機會到此一訪。台中特色咖啡店的設計對比起北部小而精巧的風格,台中的咖啡廳總能呈現出獨棟大氣的質感,並依據不同咖啡廳性質發展出各自獨特的風格。

海洋拿鐵、部隊拿鐵 海洋拿鐵、部隊拿鐵

Workshop Tea Room & Foods,一進門的大片茶葉罐牆,不難看出店家對於茶飲提供的多樣性,然而除了茶飲之外,海洋拿鐵與部隊拿鐵更是熱門商品,打開IG總能看到這兩款飲品成為必點飲料。作為初次踩點,先更風一波總是不會錯。以兩款飲料來說,價格略高,但視覺呈現上非常漂亮,但是在味道上比較沒有特別令人驚艷的感覺。

經典大早餐、嫩豬肉鬆餅與太陽蛋 經典大早餐、嫩豬肉鬆餅與太陽蛋

在食物的方面點了一份經典大早餐與嫩豬肉鬆餅與太陽蛋,在餐點上確實比較令人驚艷,以經典大早餐來說,很有傳統歐陸早餐食材,煎得焦香的培根與番茄,搭配上鷹嘴豆及滿福堡,對於喜愛歐陸早餐的來說是相當不錯的選擇,單以300元的價格來說稍微有點偏高,但值得一試。

手工馬芬 手工馬芬

這次的甜點選擇了手工馬芬,剛送上來的馬芬還帶有微微的熱度,配上對半切開一個自洗好抹上,都有不同的風味,以我自己來說趁著馬芬還有熱度,可以將奶油先做第一層的撲底,再加上酸甜的果醬,會有更濃郁風味,以及帶出現烤馬芬的麵粉香。

開心果松露 開心果松露

來到這邊我反而比較推薦冰的茶飲,茶飲的提供上有兩種,熱的會以茶壺承裝,冰的會幫你現場密封一個鐵鋁罐,在口味上或是拍照上,也能展現不同的體驗。由於他們提供的茶種很多,建議可以多花點時間,聞香或詢問店員來找到最適合自己的茶飲,有時候慢慢品嚐反而可以在眾多茶葉中找到讓你驚喜的那個口味。Workshop Tea Room & Foods

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