鼎街鴨香飯

🔹鴨香飯（大）$60 （小）$50
🔹鴨魯飯（大）$60 （小）$50
鴨肉帶有一點煙燻的香氣，和滷肉的組合有著雙層次的口感，醃過的小黃瓜十分解膩，可惜醬汁的部份少了一點，容易吃到最後只剩白飯拌不到醬汁😂

🔹鴨肉乾粄條$60
它們的粄條是手工製作的，在口感上也不同於大部份所吃到的粄條，而是切面有點接近橢圓咬起來像是介於烏龍麵與米苔目之間，Q彈有勁，喜歡吃麵條較有嚼勁的人一定要點看看這道乾粄條👀

🔹鴨肉丸子湯$30
裡面給了6顆鴨肉丸子，雖然不大但每一顆都有著扎扎實實的鴨肉，調味也很棒，算是CP值很高的一碗湯

🔹韭菜鴨腸$80
脆口的鴨腸搭配上韭菜的香氣，還有蒜頭來爆香，讓人忍不住一口接著一口非常下飯

🔹鴨肉盤$55
雖然是帶骨的鴨肉但肉的比例居多不會幾乎都是骨頭的感覺，皮的部份吃起來鹹香鹹香的，連平常吃肉一定都會把皮剝掉的我都很喜歡😍

🔹炒鴨血$65
味道蠻像到熱炒店必點的五更腸旺，超級香又很下飯!以為這個價格是把類似五更腸旺縮小變成個人版的份量，沒想到這個小鐵鍋非常深裡面有著滿滿的鴨血，口感軟嫩一點腥味都沒有，偏愛重口味的人一定要點這道招牌試試

🏠新北市板橋區忠孝路128號（板橋忠孝店）
📞02-29598868
⏰11:00-14:00/17:00-20:00

更多的美食分享歡迎關注
IG：gourmet _yun_food
粉專：https://www.facebook.com/gourmetyun/