逛華山必吃! 超濃手做泰奶千層蛋糕 稀有口味絕對滿足

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吃過各種口味的千層蛋糕,泰奶口味還是第一次聽過♡

身為千層控怎麼可以錯失這個機會呢~

趁著假日去華山看展,趕緊去品嚐一波♡

位於三創園區的對面巷弄中,非常的清幽(一不留神就會不小心錯過的那種)

假日客人絡繹不絕,因為不提供訂位,建議可以早點來或是先來候位等待電話通知

我是周六下午3點多到的,大概等待15分鐘左右就排到位置了,非常幸運!

店內空間篇細長型,小而溫馨

以自然光還有微弱的黃光為主,靠裡面可能會稍微黃一些,

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如果想要拍照的話,建議可以做外面一點的位置

後面還有一個比較大的方桌可以接待4-5位客人

但如果也有可能面臨併桌的可能性

(如果有位置需求可以先跟店員告知,看可不可以安排囉)

很幸運的是竟然被安排到最外側的沙發區

沙發區大概可以容納4-5人左右

下午的陽光照進來非常的舒適~☀

泰奶千層蛋糕  

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價格180元

以份量來說這個價格個人覺得偏貴

千層餅皮是綿密偏厚,且充滿著濃濃的茶香味(單吃也不會過於黏膩)

只是跟我想像中入口即化的口感不太一樣,中間的奶油夾心較薄

吃完一口會覺得好沒有成就感,稍微缺少了一點口感上的細節?

(我個人還是比較喜歡日本HERBS的豐富口感)

(但同行的友人不喜歡HERBS反而非常喜歡)

而因為每天的口味都是限定、限量

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這次去吃都是以茶味的千層為主(另一個是伯爵茶口味)

很期待下次試試看水果系列呀❀

淋上濃郁的泰奶醬之後,我覺得有比較對我的胃

多了點煉乳的奶香,讓茶香味的蛋糕體多了一點濕滑的奶香氣

泰奶千層蛋糕扎實很綿密,只是味道比較簡單

很適合2-3個朋友一起分享食用,搭配咖啡超完美的!

店內選用公平貿易的咖啡豆以及台灣自然栽培的茶葉

(可以看出小店的經營用心)

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咖啡的總類蠻多樣的,

點了一杯拿鐵以及一杯單品手沖咖啡

咖啡的價格大約落在100-200之間

喜歡拿鐵的濃郁感,咖啡味偏重,與奶不會互搶舞台,個人非常喜歡

--------心得----------

因為當天生意太好,想吃的其他甜點已經售完

嘗試了一直都很好奇口感的泰式千層蛋糕覺得成就達成

聽說手做布丁呀也是大人氣☺下次一定要吃到!

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整體來說空間非常舒適、店內空間安靜,一個人來也很適合喔!

-店家粉專 好休咖啡 HaoXiu Kaffe

-台北市新生北路一段11-5號

🚏忠孝新生站1號出口,約7分鐘路程

🚏松江南京站3號出口,約10分鐘路程

🕙營業時間(不定期店休)

週四~週一 👉11:00-21:00

週二、週三 👉11:00-18:00

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(以上資訊取自粉專)

-最新甜點情報 芬尼IG

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