美人腿💎 名品 法國白蘆筍 💎 限定上市  

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同時擁有『貴族白美人』、『可以吃的象牙』、『國王的餐食』、『皇家美食』、『白色黃金』眾多美譽的 #法國白蘆筍 ,為每年春天饕客們所引頸期盼。二月尾聲,廚房終於迎來了第一批到貨,正式宣告品嚐佳餚的美好季節到了!
 
因為培植難度與過程繁複,所以法國白蘆筍被視為珍稀食材,其色澤瑩白、筍身粗直甚至超過大拇指,尤其適合用簡單手法料理;沸水煮熟,一點橄欖油、些許海鹽就讓白蘆筍的細緻清甜盡顯、純粹而味美。

喜歡當令蔬菜,剛好趁著鮮美盛產時享用!期間限定只到六月中。

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