【食】台北松山/老北京炸醬麵館/來自北京原汁原味的職人製作麵館，親手製紅燒獅子頭

☘☘【食】台北松山/老北京炸醬麵館/來自北京原汁原味的職人製作麵館，親手製紅燒獅子頭☘☘
有時候吃了高級料理，也會懷念銅板料理的味道:D
今天哈姆湘來到 台北市敦化北路120巷7弄5號 "老北京炸醬麵館"，我對炸醬麵的印象只有泡麵的那種，其實可以算是沒有認真好好吃過炸醬麵，而這家老北京炸醬麵，非常好吃!特來推薦!
老闆來自北京，所以所有的餐點都是原汁原味北京製法，與台灣做法不同，很值得一試

👉👉來看哈姆湘吃:https://reurl.cc/oDaA1j

我吃了:
👉招牌-老北京炸醬麵
完．全．肉．塊!!!是用豬肉後豚中的瘦肉，真的是超扎實的肉塊，而不是絞肉唷!!
👉油蔥酥乾拌麵
👉手工鮮肉丸湯
👉另外還有溏心蛋.滷豆腐
👉紅燒獅子頭
獅子頭內部紅通通的 是因為內含"肌紅蛋白"不是因為沒煮熟
而蛋白質又是人體所需，所以這道真是健康的好選擇~
肉質超級軟，味道很純，可以一口接著一口吃

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