#拉麵🍜

#基隆
#拉麵
拾玥拉麵
地址：照片有給喔！

真的很偏遠～要靠口碑🤣🤣
要不是🈶️朋友在FB打卡
還真的不知道這家拉麵🍜

我們點了
▶胡麻3片叉燒拉麵
▶黑蒜3片叉燒拉麵
▶黑蒜炸豬排🥩拉麵
▶韓式泡菜
▶唐揚炸雞
▶日式炸豆腐
▶牛蒡天婦羅🍤

+老闆娘一聽我們特地從台北市來吃
再送我們一盤醃漬大頭菜😍😍😍

這 很貼心喔～
拉麵基本配料可以告知老闆娘不要的配菜真的太棒了～～～
像我就不要➕黑木耳絲 😆😆😆
（配料有：溏心蛋/豆芽/海帶芽/黑木耳 絲/蔥花/白芝麻）

我的胡麻湯頭 很溫潤
有點像豚骨+牛奶一般 溫順好喝
多點芝麻香氣

但是如果喜歡更重口味的湯頭
一定 一定 要點「黑蒜」湯頭
蒜頭🧄再去炸過
讓湯頭都是滿滿的蒜味～～～
好好喝喔～～～👍🏻
決定下次去一定要點黑蒜豚骨湯頭

所有的炸物 —都蠻推的
居然無雷！😋👍🏻😍
尤其是牛蒡天婦羅 超推
日式炸雞 看起來 感覺很柴 又乾
但是——一咬居然會噴汁 很多汁喔！
（燙死我了 🤣）

除了韓式泡菜表現稍嫌弱了點
還有地點很偏遠 交通不便外
其他都很推👍🏻👍🏻👍🏻