鍋盔餡餅-銅板美食

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開門見山滴說...這個餅好好吃😋
還好有先打電話,本來想點2個口味白麵跟老干媽豬肉...但電話那頭無情告知只剩一個,所以做選擇吧😭
好吧!至少烏鴉是最後一個...還有得吃,要知足🤗(最後選則老干媽)
因為有先做功課先點,不然要等比較久,而這次大概等5分鐘左右吧...
不過呢!這餅到底多有吸引力就可以看出來,這期間至少有10個人要來買...(貼💕提醒:預約很重要)
那以下是烏鴉小姊食話實說,不專業分析Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
其實剛拿到時有個很熟悉的香氣,一直在想是什麼...
想了好久...原來是統一肉燥麵的肉燥香氣🤣
那烤好時,闆娘會在內折的那面餅皮抹上辣椒醬,這個醬帶著另一層的香不會很辣,加上內部的豬肉,不會死鹹,麵皮中間(薄處)酥脆,外圈帶嚼勁,整個就是酥。香。Q👍🏻
還有老闆娘人很好阿,看烏鴉價泥夭鬼,特別提醒,會。很。燙。那裡服務不好了💕❤️💕

那...烏鴉小姊有留一點要給烏鴉媽...不過,這東西放冷了就要烤喔!不然會油油的,當然熱熱吃最好吃,是會唰嘴的😋

貼❤️提醒:1.最好先預約
2.熱熱吃最好吃
#鍋盔 #台南
#烏鴉小姊就愛吃

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