捷運行天宮站,填一點咖啡廳

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捷運行天宮站,填一點咖啡廳
在午後大雷雨的時刻,抖落肩上的雨珠,來到這家不仔細看會以為是民宅的咖啡廳──填一點咖啡廳。
它就如此典雅地隱身於住宅之間,木製桌椅及昏黃燈光讓人以為來到了某間老奶奶家中,無處不在的安詳、和樂融融的氣氛,讓人覺得這真是仙境。
①餐點
司康雙雙對對(140)
選迷迭香乳酪、抹茶白巧
加購當季水果醬(芒果醬)
鹹司康無論是佐乳酪、芒果醬都是讓人讚不絕口,
抹茶司康切起來略微鬆散,不如鹹司康一樣在切的時候容易保持不散開。
焦糖牛奶(120)
綿密的一層奶泡,讓人想要一喝再喝,以往對於這個價位的焦糖牛奶都抱持著坑錢的成見,而這裡的焦糖牛奶著實用它的技術來打破我的成見。
②裝潢
木製桌椅、隨處可以見的乾燥花是文青必備、吊掛在支架上的昏黃燈炮串營造出一種露營的感覺、同時也標註是親子友善餐廳。
③服務

④氣氛
和樂融融、溫暖
⑤能否訂位
不可
⑥服務費

⑦價位
95~250
⑧評分
評論一家咖啡廳,首重氣氛、再來是桌椅是否舒適讓人可以久坐、最後是餐飲。
90%的咖啡廳都能做到氣氛佳,
剩下7%者可以做到讓人久坐的成功咖啡廳,
而能像填一點一樣成為最後3%的卓越咖啡廳,
做出讓人覺得CP值很高的餐飲,這才是難中之難。
◆滿分十分我給十分,是休息約會的好地方。

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