新光黃昏市場超人氣的鵝肉攤,每天新鮮現做,有賣溫體鵝肉、烤鴨、叉燒肉、大雞腿、茶鵝、米血、鵝肝、鵝胗、蒜檸胡椒蝦、需要預訂的鹹水雞,是日常餐點或是拜拜的好選擇,獨家特製的古早味蒜蓉醬和日本料理用的山葵搭配起來更美味,另外不用消費就可以免費拿鵝湯。
鵝肉
皮Q軟,有油脂的香甜味,肉質脆中帶嫩,咀嚼後有滿滿鵝肉的鮮甜。
第一次吃到古早味蒜蓉醬加上山葵的搭配醬料,完全不違和,很好吃。
鵝米血
偏水嫩感和一般的鵝米血偏扎實的不太一樣。有鵝肉的清香,慢慢的米香跟鵝肉的甜味會在口中回甘。
港式玫瑰油G腿
肉的外皮有一點點煙燻香料和滷香的味道,肉質口感嫩彈,覺得很輕鬆就可以咬開,咀嚼後甜味瀰漫在嘴裡,對我們來說有口齒留香後回味無窮的感受。
圖文介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-yixiang-pavilion/
店家名稱 : 新光黃昏市場 逸香閣
店家地址 : 臺中市東區十甲路470號 ( 新光市場6路和7街交叉處 )
店家電話 : 0975-320-682
營業時間 : 14:00-18:30 ~ 賣完就收
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