【高雄美食】北高雄最美義大利麵插旗！「PASTAIO」進駐左營，職人現做手工麵、熔岩炙燒蛋糕，沒預約真的很難吃到！
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女孩們快收藏！在台北紅透半邊天的超人氣手工義式餐廳 PASTAIO 終於來到高雄啦！這間以「手作生義大利麵」聞名的網紅名店，自從插旗高雄後，簡直是天天客滿、一位難求。究竟它有什麼魔力讓高雄饕客們瘋狂？快跟著波波小編一起來開箱這間視覺與味覺雙重享受的質感餐廳吧！
✨質感裝潢、浪漫氛圍，彷彿置身國外
PASTAIO 高雄店的裝潢延續品牌一貫的現代時髦感。如果遇到室內客滿，秋冬季節坐在戶外區也別有一番風味，微風徐徐吹來，搭配一杯 House Wine，這種微醺的鬆弛感真的太療癒了！
🍝 必點主食推推：這道「咖啡羊肉麵」超驚艷！
這裡最出名的就是各種形狀獨特、口感Q彈的手工麵。菜單選擇多樣，且口味絕對不是外面常見的那些紅醬白醬！
- 野菇義大利方餃：這道是小編私心首選！台灣少見的方餃包裹著濃郁菇香，乳化完美的醬汁緊緊包覆著餃皮，濃郁口感在舌尖化開，保證讓你一口接一口停不下來。
- 墨魚波浪麵：麵條造型超吸睛，口感紮實，雖然份量走精緻路線，但每一口都能吃到海味的鮮甜。
- 咖啡手撕羊草形麵（私心大推！）：這道是當天的 No.1！完全沒有羊騷味，取而代之的是淡淡的咖啡香氣，層次感極其豐富。攪拌後醬汁與麵條完美融合，那種嚼勁與風味的疊加，真的讓人魂牽夢縈！
🍰 甜點控尖叫！桌邊炙燒熔岩起司蛋糕
吃完主食千萬別急著走，PASTAIO 的甜點也是主角級別！ 強烈推薦「熔岩炙燒起司蛋糕」，店員會在桌邊直接幫你炙燒焦糖，視覺效果滿分！起司內餡帶有清爽的檸檬香氣，口感綿密不甜膩，剛好填補了胃裡的最後一個空間，這絕對是餐後的完美 Ending！
🍟 同場加映：多人分享首選脆薯
如果是跟姐妹淘聚餐，記得點一份分享盤！小編特別愛他們的脆薯，外皮酥脆到不行，咔滋咔滋的口感超級涮嘴，大人小孩都會愛！
💡 波波小貼士 (Pop-Tips)
- 一定要預約！ 這家店熱門程度超乎想像，不想吹風等位或坐戶外的話，記得提早訂位。
- 口味接受度： 有人說口味較不走傳統義大利路線，但對於喜歡嘗試新奇、精緻風味的台灣人來說，接受度非常高喔！
【店家資訊】
📍 PASTAIO 高雄店
🏠 地址：高雄市左營區新慶路286號
📞 電話：(07) 522-2278
⭐ 推薦指數：★★★★☆
