藤蔓植栽外觀、復古裁縫機餐桌、古典樂聲中品味鄉間水餃、牛肉麵

一間藤蔓植栽外觀的特色小吃麵店，店內復古裁縫機餐桌搭配古典音樂的用餐環境。招牌牛肉麵湯頭甘甜微辣、牛肉軟嫩，水餃韭香撲鼻，滷味帶點甘甜滋味。此店為在地人氣美食，距田尾公路花園僅約5分鐘車程。

一進到用餐區可以聽到店家是播放古典音樂，聽起來讓我們覺得舒心愉悅。座位是學校的椅子加上裁縫機的餐桌，既復古又讓人覺得有些許童趣。

綜合滷味

滷香的味道是帶有一點點甘甜感的，然後咀嚼後則是食材的香味居多。

牛肉麵 ( 小 )

紅燒口味，如果怕辣的，可以在點餐時事先告知要做不辣的牛肉麵。

湯頭帶有紅燒的甘甜與牛肉的精華，不油膩，牛腱肉滷到恰到剛好，肉質軟嫩帶點嚼勁，麵條偏細麵，吸飽湯汁精華，口感Q軟。

水餃

外皮Q彈，雖然不是薄皮但也不會太厚。咀嚼時有滿滿的韭菜香和脆甜的口感，肉的鮮甜則是比較慢才會感受到。

完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/yongjing-food-weiji/

店家名稱 :　魏記牛肉麵

店家地址 :   彰化縣永靖鄉港西村福德巷65號

店家電話 :   04 824 5946

營業時間 :   11:00-14:00 / 16:00-19:00 

公休日期 :   星期日

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