台中火鍋控必看!五權路這家「粗吼鍋」太狠了,$599 加購直接給你整隻龍蝦海鮮船 🦞?爆炒石頭鍋香到隔壁條街

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這陣子台中天氣真的很有事,白天還好好的,晚上那個冷風一吹,真的是會讓人想直接原地縮成一團 🥶

這種時候,身體就像內建了什麼導航系統一樣,腦袋還沒想好要吃什麼,雙腳已經自動往那種冒著白煙、有爆炒香氣的地方走去了

老實說,我也不是什麼專業的美食家,單純就是一個怕冷、愛吃、又很重視CP值的路人甲

但在五權路上看到那個亮黃色、充滿朝氣的招牌,還有門口那個看起來憨厚又熱情的公仔,我就知道,今天的晚餐有著落了!

這家「粗吼鍋」,光聽名字就覺得很有親切感,像是阿嬤怕你餓,一直叫你「吃乎好、吃乎好」的那種感覺

走進去還真的有一種穿越時空回到小時候的錯覺,但桌上的點餐設備又是最新的科技,這種「復古 VS 科技」的衝突感,我還挺喜歡的 ✨🍲

就像阿嬤家廚房飄出來的那個味道 👵🔥

一坐下來,那個石頭火鍋特有的香氣就直撲鼻腔,不是那種假假的化學味,而是洋蔥、蒜頭在熱油裡跳舞的味道,你知道就是那種讓人瞬間分泌唾液的「鑊氣」

我這次二話不說點了招牌石頭火鍋搭配羊雪花

這種經典組合就像是周杰倫配方文山一樣,基本上是不會出錯的 🎵

湯頭滾起來的時候,那個金黃色的色澤真的會讓人看著發呆

喝下一口,哇...那個鮮甜味是在舌根回甘的!

羊雪花涮下去不用太久,帶一點粉嫩色的時候撈起來,入口那種油脂化開的感覺,真的會讓人想閉上眼睛享受一下 🤤

完全沒有令人害怕的羊羶味,只有滿滿的肉香和湯底的厚度交織在一起,這就是冬天的救贖啊!

如果你跟我一樣,有時候想吃辣但又怕隔天屁股受不了(你懂的),那你絕對要試試他們的剝皮辣椒火鍋 🌶️

這鍋底我是配梅花豬

真的,這個剝皮辣椒的湯頭很有層次,剛入口是微微的甜,接著那個辣味是緩緩地從喉嚨暖上來,不是那種刺痛的辣,是一種溫柔的擁抱感 🤗

梅花豬的厚度切得剛剛好,吸滿了那個甘甜微辣的湯汁,咬下去 Q 彈 Q 彈的

完全不需要沾醬就很有味道,這種天氣喝這碗湯,真的會讓人忍不住嘴角上揚

覺得人生其實也沒那麼難嘛~

只有過年才有的那種奢華感 🦞✨

本來想說簡單吃個鍋就好,但看到菜單上那個海鮮拼盤加購價只要 $599

那個貪吃鬼的靈魂瞬間就被召喚出來了 😈

心裡想著「反正快過年了嘛,對自己好一點不為過吧?」

結果一端上來我真的嚇傻... 這哪裡是小拼盤,這根本是海龍王開派對吧?!

那隻龍蝦就這樣霸氣地躺在中間,旁邊圍繞著鮮蝦、魚片還有大蛤蜊,這畫面太美我不敢看(但還是拿手機狂拍 📸)

把龍蝦丟進石頭鍋裡煮,那個湯頭瞬間升級成高級海鮮湯,蝦肉緊實彈牙,吃得出來是非常新鮮的,蛤蜊也是顆顆飽滿,咬下去會爆汁的那種

這種痛風餐的快樂,真的是成年人樸實無華的享受啊~

而且一定要跟你們分享一個超可愛的新品,叫做「逮丸燒小拼盤」🐢

一開始我以為只是一般的火鍋料,結果仔細一看,居然是草仔粿、紅龜粿造型的!

還有那個像小鞭炮一樣的鑫鑫腸,光看就覺得年味滿滿 🧨

最驚喜的是那個紅龜粿,煮完之後外皮軟糯軟糯的,咬開裡面竟然流出香濃的花生餡!

草仔粿裡面是芝麻餡,這種鹹甜鹹甜的滋味在火鍋裡出現,聽起來很怪,但吃起來意外地搭

就像是在吃熱呼呼的麻糬一樣,超級療癒,真的會讓人忍不住一口接一口

喝著回憶,吃著快樂 🥤🍦

吃火鍋怎麼能沒有飲料?這裡居然有懷舊彈珠汽水!

拿到手裡那個玻璃瓶的冰涼感,還有用力把彈珠「波」一聲壓下去的那個瞬間,真的覺得自己好像回到小學放學後的時光

喝一口那個刺刺的氣泡感,剛好解了火鍋的熱氣,爽度一百分 💯

而且吃飽喝足還沒結束喔,記得到櫃檯去,因為還有木瓜牛奶霜淇淋在等你!

這真的太犯規了,把台灣最經典的飲料做成霜淇淋,綿密的口感帶著濃濃的木瓜香和奶香,甜度剛剛好

作為這一餐的收尾,簡直是完美,這不是幸福什麼才是幸福?🥰

不拿白不拿的隱藏版小確幸 🧧🥩

對了,最後一定要跟精打細算的你們報個好康,這種時候臉皮薄就輸了!

現在只要在店裡完成一個小任務,就能拿到超喜氣的紅包袋,而且裡面是有獎的喔!

不管是追蹤他們的 IG 並發個限動,還是在臉書打卡,或是最簡單的去 Google 地圖留個五顆星寫句「好呷」,阿公阿嬤就會送你紅包袋一組,真的是人人有獎,沒在跟你客氣的

而且如果你完成上述任何一個打卡動作,還直接送你一盤肉(五花牛或梅花豬二選一)!

這種送肉送到心坎裡的活動,不參加真的對不起自己的胃,我當然是手機拿出來立刻打卡,多賺一盤肉的感覺就是特別香

你們來吃的時候千萬不要忘記這個步驟,反正都要滑手機了,不如滑個肉盤回來,是不是很划算?😏👍