台南|月季特色鴛鴦火鍋吃到飽|主食強勢升級有感的人氣鍋物
【月季。特色鴛鴦火鍋吃到飽】
🏃地址：70168臺南市東區中華東路三段285號
文化中心附近的吃到飽火鍋，很少到這個區域來，發現這裡餐廳很多呢！
用餐時間100分鐘，酌收10%清潔費，以低價經典款為基礎，再搭配升級方案，讓喜歡大口吃肉、又想兼顧海鮮的人有更多選擇，加上生意相當好，想吃還真的要早點到。
店內空間環境大不會有擁擠感，共有７種鍋底可以選擇。
「月季」主打特色鴛鴦火鍋形式，一桌四人用餐，只能選擇同一種套餐價位，經典款或升級款，這點在用餐時需要稍微注意，大家必須吃相同等級，不能有人選經典、有人選特等。
#經典款：牛豬雙拼＋魚皮魚柳
月季的經典款就是牛肉、豬肉、魚皮、魚柳四大品項，都在buffet區可以自己取，牛肉與豬肉切片厚薄適中，涮起來熟度好掌握，搭配鴛鴦鍋的不同湯底，可以自由變換風味。
魚皮帶有膠質口感，煮過後Q彈滑順；魚柳則細緻無刺，對不太會處理魚刺的人來說非常友善。
整體來說，經典款就已經能滿足大多數人需求，尤其是喜歡肉量充足、搭配些許海味點綴的族群。
#升級方案一：+99 海陸雙享更澎湃
若想讓餐桌更豐富，可以加價99元升級為海陸方案，除了原有肉品與魚類，會再多出白蝦魷魚鮮魚片與文蛤，因為懶的剝蝦所以我們主攻蛤蠣，實現文蛤自由，把一整年的份都吃完，湯中慢慢開殼，釋放出自然鮮甜，讓湯底層次更升級。
一單限兩款，白蝦、魷魚、文蛤、鮮魚片採畫單方式點餐。
每一單僅能勾選兩款品項，例如同時點鮮魚片與白蝦，或白蝦與文蛤，出餐後再續點。這樣的規則某種程度上能避免浪費，但在熱門時段也可能稍微影響加點節奏。
#升級方案二：+149 特等肉品有感提升
如果是重度牛肉愛好者，則可以考慮加價149元升級為特等方案。牛肉等級會提升為霜降牛與安格斯牛。
#Buffet區：主食亮眼，但蔬菜略少
自助吧部分，蔬菜選項相對他牌來說偏少，種類沒有到非常多元。
如果愛吃蔬菜的人如我，就會覺得選擇稍嫌不足。
還有熟食的炸物區，看起來很像飯店早餐buffet會出現的大眾款。
口味一般，但值得回味再填滿自己的盤子，可惜，人潮太多沒什麼機會。
甜點區的霜淇淋是有蠻多配料可以添加。
還有茶凍、愛玉和雞蛋布丁等等熱量炸彈。
可惜補貨頻率不算高，若太晚到場，熱門品項很容易被掃空，需要稍等補貨。建議想吃齊全品項的客人，盡量早一點入場。
整體用餐下來價錢跟餐點是符合價值，月季的特色在於主食與肉品的競爭力，尤其升級後的牛肉確實有感提升，加上鴛鴦鍋能一次滿足不同口味需求，難怪生意一直很好，是會想要回訪的店！
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