台南 | 施家火雞肉飯專賣店 | 樸實蔥香家常好味道，清爽×鹹香味覺平衡

【施家火雞肉飯專賣店 大橋店】
🏃地址：710台灣臺南市永康區大橋二街197之2號

大橋二街有兩家火雞肉飯就這家好吃，不過人多的時候我還是會去另一間，雖然依據比不上嘉義在地的，但偶爾還是能過過乾癮。

#香蔥火雞肉飯便當 NT90

細嫩火雞肉絲鋪滿飯面，肉質鮮甜不乾柴，每一口都帶著自然肉香，大把灑上厚厚一層翠綠香蔥，切得細碎卻毫不手軟，淋上鹹香醬汁後，蔥香與雞肉的甘甜融合在一起，拌勻入口，清爽中帶點油潤，層次豐富卻不膩口。

#扁魚白菜 NT35
白菜吸附扁魚的鹹香，口感軟嫩中帶脆，湯汁清甜回甘，簡單調味卻層次分明，是我吃火雞肉飯最愛的配菜。
#黃金泡菜  NT35
以爽脆白菜為主角，口感脆嫩多汁，色澤金黃誘人，加入蒜末、辣椒與特調醬汁醃製而成。
入口先是微甜清香，隨後帶出蒜辣與微酸層次，清爽不嗆口。

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