[ 高雄左營 ] 工業風極致美學:ALL DAY ROASTING COMPANY 高雄左營店
從台北民生社區發跡、曾被評選為「全台最佳咖啡館」之一的 ALL DAY ROASTING COMPANY,將其標誌性的工業美學帶進了高雄左營。位於新光三越左營店周邊,這間店以寬敞大氣的挑高空間吸引著過客的目光。設計上運用了大量的金屬、水泥原色與溫潤木質交織,營造出一種冷冽卻不失溫度的摩登氛圍。大片玻璃窗透入充足的自然光,不論是獨自帶著電腦工作的職人,還是尋找安靜角落的旅人,都能在這裡找到最舒壓的座標。
作為品牌的核心,「自家烘焙」是 ALL DAY 的驕傲。店內提供多款單品手沖與層次豐富的義式配方豆,每一杯咖啡都體現了對烘焙曲線的精準掌控。除了極具水準的液體黃金,這裡的餐點同樣不容小覷。從份量紮實、用料講究的 早午餐拼盤,到外皮酥脆內裡濕潤的 輕食三明治,每一道餐點都強調食材的原味與健康平衡。特別是這裡的 肉桂捲,辛香與甜美比例恰到好處,是許多咖啡控指名搭配的靈魂伴侶。
在 ALL DAY ROASTING COMPANY,咖啡不只是飲品,而是一種全天候的生活型態。這裡提供了高雄少見的開闊感,讓「喝咖啡」這件事變得更有儀式感。無論你是想品鑑一杯充滿風土特徵的手沖單品,還是想在充滿設計感的空間裡享用一份講究的午餐,這裡都能滿足你對質感生活的想像。在步調飛快的左營高鐵商圈旁,這處工業風秘境無疑是城市中最優雅的緩衝地帶。
☕️ 地址:高雄市左營區榮耀街33號
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