【高雄左營美食】李天生古早味香腸｜炭火直烤的靈魂下午茶！大腸包小腸配上Q彈黑輪，高雄老饕的口袋名單
在高雄，有一種下午茶不是咖啡配甜點，而是「香腸配米腸」。
這間位於左營大路巷弄內的「李天生古早味香腸」，是我已經回訪無數次的私藏愛店。即便高雄的太陽再毒辣，為了那口炭火香，排隊流汗我都心甘情願！
IG詳細介紹底加⬇️
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🕒 炭火現烤的迷人香氣
走進店附近，遠遠就能聞到濃郁的炭烤味。這裡堅持使用炭火現烤，跟一般的電烤風味完全不同，香氣層次感十足。
🥢 經典組合：大腸 + 香腸 ($70)
這組是店內的必點招牌！
- 米腸： 腸衣烤得微脆，裡面的糯米飽滿Q彈，最重要的是裡面藏著靈魂花生！綿密的口感真的會讓人愛死。
- 香腸： 肥瘦比例拿捏得剛剛好，炭火逼出的油脂香氣迷人，咬下去多汁又不膩口，真的是越嚼越涮嘴。
🍢 手工黑輪片 ($30)
這道絕對要加點！手工製作的黑輪片厚度非常有誠意。外層烤到微焦酥脆，內裡卻依舊保有魚漿的Q彈勁道，每一口都吃得出紮實的鮮味。
🥒 解膩三寶：蒜頭、薑片、小黃瓜
李天生最貼心的地方，就是旁邊附贈的配料。
- 生蒜頭： 辛辣過癮，是香腸的本命。
- 甜薑片與小黃瓜： 酸甜爽口，在油脂噴發之餘瞬間解除膩感，讓你忍不住再吃一組。
🍲 同場加映：佛心關東煮
其實他們家的關東煮也很有水準，重點是還有免費的熱湯可以喝！湯頭鮮甜回甘，在吃完重口味的烤物後喝上一碗，真的超級滿足。雖然每次都因為吃大腸包小腸太飽而沒辦法全點，但這碗湯絕對是完美收尾。
📒菜單
📍 店家資訊
- 店名： 李天生古早味香腸（創始店）
- 地址： 高雄市左營區左營大路361巷1弄2號
- 一句話短評： 蓮池潭附近最不可錯過的台式老味道，手工黑輪片是驚喜！
結語： 下次來到左營，別只去蓮池潭拍龍虎塔，記得鑽進巷子裡找這份「台式午茶」。不過要有心裡準備，吃過一次後，你可能會跟我一樣，每次經過都忍不住想買一組！
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