【台北 大安區】Mamak檔 馬來西亞料理 x 超酷炫50cm高香酥塔餅 x 經典椰漿飯 x 招牌烤餅
今天和朋友來解鎖星馬料理，選了這間『Mamak檔 星馬料理』
交通方便，評分也很不錯，再加上有一個很酷炫的高塔餅，就決定要來吃吃看囉
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MAMAK檔位於敦化南路一段旁邊的小巷中，算是在台北市中心的鬧區
但因為在小巷中，是個鬧中取靜卻不會太難找的地方，招牌、店面裝潢以黃色為主，很顯眼噢
內用位子算多，但桌子都是小小的，比較適合3-4人用餐，如果5人以上可能稍微擁擠或是需要分桌、併桌
餐具、衛生紙都在餐桌上自行取用，店員收餐、整理桌面速度算快，整體是乾淨的用餐空間
點餐直接掃桌上的QRcode，想看最新菜單可以看QRcode提供的會比較準也比較詳細
我這邊放的菜單圖只有我們有點的菜色和一些招牌餐點而已噢，並不是全部的菜單
虎咬獅｜Neslo｜90元
印度拉茶｜Mamak Teh Tarik｜90元
酸柑汁｜Calamansi Juice｜80元
點餐時飲品選擇做好就送上，所以飲品是最先上桌的
酸柑汁｜帶一點鹹味的酸柑汁是非常開胃的噢，我覺得味道算重，少冰正常冰都好喝
印度拉茶｜很甜，有種濃膩的奶感
虎咬獅｜很特別因為他是美祿加上咖啡，第一次看到所以我就點了，結果超級超級濃啊！美祿也濃、咖啡也香，我滿喜歡的
辣死你媽佐仁當醬｜280元
Nasi Lemak Chicken with Authentic Rendang
Nasi Lemak 是椰漿飯的意思，而辣死你媽只是一個諧音直接發音，滿有趣的
這道餐點一送上就香到不行，小雞腿有五隻，其他有半顆蛋、花生、小魚干、三片小黃瓜和蝦醬？米飯則是長米飯
以這個價位在台北市區算是便宜了？仁當醬在菜單上標示微辣，對於我這個吃辣小菜雞來說，算是很有辣度噢！也因為有辣度所以更好下飯了，最後把白米飯吃光光
霸王沙嗲串｜2雞2牛320元
King Size Satay (2 Chicken/2 Beef)
送上餐點後，店員有提醒醬料是含有花生的，如有過敏的人不要使用
菜單上寫著除了醬料有花生以外還有香茅、南薑等等食材調味，我們都覺得醬料好吃不過吃不太出花生味，就是有一種綜合堅果的感覺
不論是雞肉還是牛肉都非常非常非常軟嫩噢！基本上本身的調味、嫩度
檳城鴨蛋炒粿條｜230元
Penang Fried Kway Teow with Duck Egg
有豆芽菜、蝦子三隻、粿條，光是顏色看起來就非常入味好吃
吃了以後和朋友們都非常喜歡！鍋氣很足很香，但不會到有焦的那種
另外我吃的時候一直覺得有一種鹹蛋黃的味道？？問了店員以後他說有加鴨蛋，在想是不是鴨蛋的味道比較得別所以吸引了我的注意
雞兄愛雙奶｜320元
Double Cheese Naan with Crispy Chicken Nuggets
有起司就是讚，所以我們點了這份有起司的烤餅，而雞肉的部位又是小雞腿！！我以為會是已經成品的雞肉塊，讓我們可以包進烤餅裡，結果似乎是分開享用的餐點
店員有提醒要趁熱吃，起司有拉絲，我覺得吃起來就像厚的pizza餅皮？鬆鬆軟軟的又配上起司，我們都滿喜歡
而他旁邊附的醬汁酸酸甜甜的？並不會辣（會覺得辣的朋友可能不小心吃到辣椒？
除了雞肉以外還有炸綠花椰菜、白花椰菜，有點特別
印度煎餅｜80元＋起司20元
Roti Canai
煎餅可以選擇要加蛋或是加起司，我們喜歡起司所以加購20元
但我自己覺得吃起來沒有太多起司的味道
沾醬有咖哩醬和煉乳，我們全部一致覺得煉乳比較好吃！
馬來加央烤麵包｜75元
Homemade Pandan Kaya with Butter Toast
我去馬來西亞很期待的就是咖椰吐司，也順便貼一下去馬來西亞遊玩的小遊記
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我當時在馬來西亞吃的是熱的，但這邊因為送餐較早、我們比較晚吃，所以吐司已經冷掉了
裡面的沾醬和奶油應該就是確定原本就冷的，整體吃起來算是一個冷版的咖椰吐司？但我還是覺得滿好吃的
香酥塔餅｜100元
Roti Tissue
最後最後來到我們今天的目的！要吃這個高高的高塔 – 香酥塔餅！
菜單上介紹他有50cm，我們沒有實際測量但真的很高噢！完全就是標準拍照打卡的一個外型
店家說要從上面開始剝開然後慢慢往下吃，有附上濕紙巾可以擦手
塔皮非常脆，薄度比我想的還要薄脆，比一般洋芋片再薄一點
剝下來以後我發現內層有刷上一層亮亮的醬，吃起來甜甜的很像牛奶糖？我覺得單吃就很好吃
醬汁有附上咖哩醬、蝦醬和煉乳
但我們還是一致覺得加煉乳是最好吃的！然後蝦醬吃不懂😌
🍴 飲食｜Mamak檔 星馬料理
📍 地點｜106臺北市大安區敦化南路一段187巷72號
📅 日期｜2026.02.04（三）
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