大甲王記滷味｜宅配年菜推薦！澎湃三大菜開箱，干貝三味米糕、干貝海鮮羹、茶香桶仔雞，在家也能吃辦桌！

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每到過年前夕，最讓人頭痛的就是「年夜飯要準備什麼？」既想吃得澎湃有面子，又不想從早忙到晚、顧火顧到腰痠背痛~尤其是家裡有長輩、小孩，口味還不能太新潮，傳統辦桌味反而最安全、最討喜！最近開箱到「大甲王記滷味」的年菜組合，一次就備齊三道年節必備大菜：干貝三味米糕＋干貝海鮮羹＋茶香桶仔雞，冷凍取出解凍加熱就能上桌，視覺澎湃、份量十足，真的有夠省時又好吃！

店家介紹

大甲王記滷味發跡於大甲在地市場，是許多在地人從小吃到大的熟面孔~一路走來始終堅持使用 CAS 生鮮肉品，搭配傳統滷製與熟食工法，不追求浮誇噱頭，而是把「用料實在、口味穩定」做到最好！也因為這樣，他們家的滷味與年菜一直都是年節、拜拜、家庭聚餐的安心選擇，不用擔心踩雷，怎麼搭都合胃口

開箱介紹

包裝很嚴實~裡頭都是真空包裝，干貝三味米糕與干貝海鮮羹是有附簡易容器的~如果家裡沒有那麼大的鍋子盤子也不怕！

干貝三味米糕｜一上桌就被秒夾的主食王者

這道米糕真的很有記憶點！視覺味覺滿分！把干貝絲、櫻花蝦、芋頭塊分成三區三色鋪在表面，為了電鍋加熱我放到自己的陶瓷盤~在塑膠盤上也是這樣的排列喔~

入口第一口是糯米的 Q 勁，接著是大甲芋頭的鬆軟綿香，最後還會吃到干貝絲的海味層次，加上櫻花蝦的香氣點綴，整體不油不膩！

不管是年夜飯主食，還是拜拜供品，都非常有份量與儀式感！

干貝海鮮羹｜標準辦桌靈魂湯品

只要一打開鍋蓋，就知道這道很「辦桌」！湯頭濃郁但不死鹹，帶點醋味，不是隨便勾芡的那種羹！

配料多到每一勺都有驚喜，白菜、魚羹、珍珠魚丸、蝦仁、珠貝、蟹肉、菇類通通吃得到！

這道當作年夜飯第一道暖胃湯或全家圍桌慢慢喝，都非常加分！

茶香桶仔雞｜桌中央最有存在感的主菜

這道桶仔雞真的很有「主角感」！整隻雞份量十足，當作手扒雞扒開還能看到肉質的彈嫩，外皮帶有淡淡的茶香與煙燻香氣，味道清爽不厚重！

雖然官方說明是說用電鍋加熱，但氣炸鍋也非常適合，外皮多了焦香脆感！氣炸鍋收集起來的雞汁可以一邊蘸著肉吃！

油亮的雞皮加上鮮嫩雞肉，真的超滿足！

這組年菜最讓人滿意的地方就是完全不用備料、不用顧火、冷凍取出依照說明加熱即可上桌！不用提早一天準備，也不用整天待在廚房，卻能在短時間內完成一桌看起來超澎湃的年夜飯，對忙碌家庭來說真的很加分！

結語

如果你跟我一樣，希望年節聚餐可以 省時、省力，又有面子，那大甲王記滷味的年菜組合真的很值得參考！除了這次體驗的 干貝三味米糕、干貝海鮮羹、茶香桶仔雞，他們官網還有其他年菜組合、滷味與單點品項可以自由搭配，不論人數或預算，都能找到適合自家的選擇！

【 大甲王記滷味 】
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▸ 店家官網 ｜ https://dc-king.com.tw/

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