古伯手工米苔目 - 三峽排隊古早味

假日來到三峽，主要街道- 【民權街】，滿滿人潮 買菜、買日常用品、買伴手禮(金牛角)、遊客來老街逛街 

【古伯手工米苔目】位於民權街上，旁邊是金牛角名店，店外擠滿人潮讓人不注意它都難

需先領單點餐再由店員安排座位，用餐環境較擁擠

有湯麵、乾麵、燙青菜、小菜、湯、飯類，菜色很多

點了湯米苔目、乾米苔目、燙青菜、海帶、肝連肉、粉腸

【湯米苔目】用在來米古法製作，米粒研磨後再壓搓揉成條狀，湯頭用豬大骨中火熬製再加入蝦米、扁魚

口感Q彈不軟爛 ; 【乾米苔】目則用滷汁提味，連同肉燥一起攪拌，個人偏好湯米粉湯

【粉腸】清理得乾淨沒有腥味，小菜份量尚可價格略微貴一些

即使離峰用餐時間還是不少在地人

店面

店面

菜單

菜單

上菜

小菜

地址： 新北市三峽區民權街9號

電話： 2671 6889

時間： 08:00–19:00 星期一 休息

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