板橋凱撒蓮花餐廳｜南洋料理登場
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2026.1.17｜新北板橋
板橋凱撒蓮花餐廳｜南洋料理登場
不用出國就能吃到南洋風味饗宴
板橋凱撒大飯店蓮花餐廳這次推出「南洋料理」主題
從咖哩、烤物、涼拌、熱炒到甜點
很適合喜歡異國料理的人來體驗
🍛 餐點分享
🐐 山羊基瑪瑪莎拉咖哩
羊絞肉搭配多種香料熬煮，醬汁濃郁沒有羊騷味，配飯或饢烤餅都很適合
🍗 饢烤餅
鼓起來的地方酥酥的，裡面有嚼勁拿來沾咖哩很加分
🐟 椰薑黃醬烤鱸魚
表皮微酥，魚肉非常嫩搭配甜醬油或羅望子醬都很清爽
🍗 坦都里雞
外皮微焦，帶淡淡煙燻香搭薄荷醬和沙拉一起吃很解膩
🦐 月亮蝦餅
蝦餅很厚，外皮酥脆蝦味很明顯
🥗 版納傣大薄片
爽脆口感＋酸辣清爽的醬汁非常開胃，第一道上很適合
🍏 泰國芭樂沙拉
脆口芭樂淋上泰式酸辣醬酸酸甜甜很解膩
🍖 香檸排骨湯
豬肋排燉到很軟嫩搭紅白蘿蔔與雞高湯湯頭清香醇厚
🥬 蝦醬空心菜
香氣濃郁、醬汁超下飯
🧀 皇家奶油乳酪
用印度大米加香料、堅果與水果口感很特別，是沒吃過的味道
🍧 煎蕊
綠豆粉＋椰奶＋玉米＋糯米甜而不膩，層次很多
🍠 紅寶石泰式摩摩喳喳
濃郁椰奶基底搭西米露、芋頭、地瓜丁口感豐富
📍 板橋凱撒大飯店－蓮花餐廳@caesarpark.banqiao
🏠 新北市板橋區縣民大道二段8號 2樓
⏰ 11:30–14:30 / 17:30–21:30
