日本爆紅章魚燒來台！爆彈燒本舖快閃南港LaLaport，1/16起開吃直徑8公分巨大球體

東京池袋爆紅的章魚燒名店來台啦！
創下日本每日銷量破千顆的排隊美食「爆彈燒本舖（ばくだん焼本舗）」，將於2026年1月16日至3月31日，在台北南港LaLaport快閃登場，重磅引爆章魚燒迷的味蕾。
這顆直徑8公分、重達200克的超巨大章魚燒，不只是放大版，更是融合大阪燒、御好燒、文字燒優點的「究極美食合體」，滿滿十多種餡料，帶來外酥內嫩、層次豐富的飽足口感。
現在，不用飛日本，台灣就能吃到最正宗、原汁原味的爆彈章魚燒！

（首圖source:＠bakudanyakitw / @bakudanyaki_osaka)

爆彈燒本舖是什麼？池袋排隊名店爆紅全因這一顆

創立於東京池袋的「爆彈燒本舖（ばくだん焼本舗）」，以其驚人的8公分直徑巨型章魚燒聞名，從池袋發跡後，成功拓展至日本多地與南韓弘大，目前日本已有10家分店，是當地觀光客與在地人必吃的排隊美食。

與傳統章魚燒的輕巧不同，爆彈燒像是一顆掌心大的美味炸彈，不只是吃巧，更能吃飽。每一顆重達200克，內餡選用章魚、蛤蜊、高麗菜、玉米、鵪鶉蛋等十多種食材，經營養師監修，打造兼顧美味與營養的日式小吃。
配方講究到連麵糊比例都毫不妥協，經過長達10分鐘以上的專業翻轉烘烤，才能打造出「外酥、內嫩、層次分明」的完美球體，讓每一口都有驚喜。

（圖片source:＠bakudanyakitw)

台灣快閃資訊總整理！時間、地點與販售詳情一次看

這次「爆彈燒本舖」首次登台快閃，將於台北南港LaLaport限時販售，機會超級難得，錯過只能再飛日本了！

• 快閃地點：LaLaport 台北南港店 5F（台北市南港區經貿二路131號）
• 活動時間：2026年1月16日（五）～3月31日（二）
• 營業時間：依百貨營業時間為主，建議提早前往排隊
• 販售方式：現場排隊購買，每日數量有限，售完為止
• instagram：＠bakudanyakitw

主打三大人氣口味同步登場，還可能推出台灣限定聯名活動，建議熱愛日式小吃的你提早卡位搶購！

巨大章魚燒吃起來像什麼？更像是御好燒進化版

「章魚燒進化體」？其實更像大阪燒＋文字燒的合體！

爆彈燒不是單純把章魚燒變大而已，它更像是日式鐵板料理的「總和體驗」。
外層麵皮金黃酥脆，內層則是類似大阪燒的蓬鬆層次感，加上像文字燒那樣的多料融合，一口咬下超過10種食材堆疊，層層分明、每口都不無聊。

不誇張地說，一顆爆彈燒的份量，就像你在居酒屋吃的完整主餐級小吃，熱量雖然略高，但每口都值得。

爆彈燒x動漫手遊聯名爆發力十足！快閃期間會有合作嗎？

除了好吃，「爆彈燒本舖」在日本也靠「聯名策略」吸引眾多粉絲朝聖。
過去曾與《鬼滅之刃》、《初音未來》、《原神》、《鏈鋸人》、《咒術迴戰》等超人氣動漫IP聯名推出限定徽章、立牌、角色小卡等周邊，強強聯手引爆話題。

近期與《刀劍亂舞》合作的限定口味，更在東京巨蛋創下連續一個月日銷破千顆的驚人紀錄，單日甚至突破2500顆。

而這次來台快閃活動，雖然尚未公布聯名內容，但官方已透露「將延續品牌聯名傳統」，粉絲可期待台灣限定合作，可能會有動漫角色限定周邊同步推出！

如果你是章魚燒控、日式小吃愛好者、IP聯名收藏迷，那麼這場「爆彈燒本舖」南港快閃絕對不能錯過。從正宗東京職人手藝、營養師把關的食材配比，到超人氣聯名模式，「爆彈燒本舖」帶來的不只是章魚燒，更是日本街頭文化的完整體驗。

2026年1月16日至3月31日，來一趟LaLaport南港，吃下這顆8公分的美味炸彈，把美食與回憶一次收進肚子裡！

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