🍲 整鍋都原型食物的好減脂火鍋!酸白菜剝皮辣椒肉丸火鍋🔥
1 / 1
👉看全片還可至YT看唷! #BKC瞇瞇眼吃飯 ©BKCooking.tw
真的雙重開胃雙重好吃!
天氣一變冷,就會很想煮各種火鍋。
最近用到這款天然發酵的真果食酒粕酸白菜,剪一剪就能直接當湯底,真的超級方便。
🥬 現在食安問題多,成分表一定要看
這款酸白菜沒有奇怪的化學酸、也沒有多餘添加物,
是很老實的酒粕香氣+酸得很舒服的自然發酵味,
煮起來清爽不嗆、喝完整鍋也不膩。
🌶️ 剝皮辣椒肉丸是整鍋的靈魂角色
把剝皮辣椒拌進肉丸裡,不是辣,是提味。
連不吃辣的英國人都說好吃👍
湯滾之後,肉丸慢慢釋放出微微甘辣,
跟酸白菜+蛤蠣的湯頭合到不行,越煮越香。
🥩 肉丸多汁不乾柴
🥬 酸白菜讓湯頭清爽不膩
🌶️ 剝皮辣椒直接把層次拉滿
這鍋真的很適合
✔ 想吃火鍋但怕太油膩
✔ 想吃酸辣又不想太刺激
✔ 在意食材、想吃得安心的你
冷冷的天氣,煮一鍋這樣乾淨又有層次的火鍋,
真的會覺得:「好好吃飯」本身就是一件很幸福的事。
📢 天然手作酒粕酸白菜&剝皮辣椒【真果食】開團中🔥
▲ 購買連結:https://real-fruit.com/瞇瞇眼饕客精選
▲ IG:https://www.instagram.com/realfruit2049/
👉 想看更多料理日常與開箱,追蹤 @bkcooking.tw
